Hovädzie mäso v rúre. delicious plnka

Hovädzie mäso v rúre môže byť varené rôznymi spôsobmi. Môžete vytvoriť úplnú bohaté jedlo, ale je to možné - ľahké občerstvenie. To všetko záleží na vašom želanie, čas a sadu produktov. Ponúkame niekoľko možností, ako variť lahodné hovädzie mäso v rúre.

Mäsové guľôčky s prekvapením.

K príprave pokrmu, čo potrebujete nasledujúce produkty:

• 300 gr. huby;
• hovädzie mäso (700 g);
• cibule;
• varené pohánka (sklo);
• korenie, soľ a korenie.

príprava

Po prvé, korenie, soľ a pridáme korenie na mleté mäso rozdelíme na šesť rovnakých častí. Vo filme pre potravinársky plnkou ležal v kruhu a znova ju s filmom v miske (bublín by mal mať 6).

Zúčastnili sme pri príprave zálievky na koloboks. Premyte huby, rozreže na malé kúsky a smažiť na panvici s jemne nakrájanú cibuľu a pohánka. Plnka ochutíme korením, korenie a soľ, dobre premiešajte a dajte na hornej strane mäsa.

Každý kruh naplnený štipka na všetkých stranách, tvarovanie Bun a položte na plech na pečenie.

Guličky môžu byť mazané s kyslou smotanou a posypeme strúhaným syrom. Pečené hovädzie mäso v peci po dobu 30 minút pri teplote 200 stupňov. Jedlo môže byť doručená buď teplé alebo studené.

Bagely s mletým mäsom v rúre

Na jedlo, budete potrebovať produkty:

• sladké bagely malá veľkosť (350 g);
• cibule;
• mleté kuracie mäso (550 g);
• vajec;
• 100 g syra;
• Mlieko (200 ml);
• 20 g masla;
• pochutiny.

príprava

Zohrejte mlieko a namočte v ňom po dobu piatich minút bagety. Musí sa dostať mäkký. V tomto okamihu, jemne nakrájame cibuľu a smažiť ju pri nízkej teplote (päť minút). V miske zmiešajte vajcia, vyprážané cibuľa, hovädzie mäso, korenie a soľ. Tenký plátok syra štvorca (mali dostávať len na veľkosti bagely). Zapekaciu misku s olejom a umiestniť ho na bagety. Otvory na nich, umiestni náplne (lyžičkou) a primnogo jeho lyžicu pre získanie plochého povrchu. Tesnenie s bagely pečený počas 25 minút pri teplote 180 ° C. Po 25 minútach Položte syr na bagely a nechať v rúre po dobu ďalších 5 minút. Pred podávaním nechajte ich mierne vychladnúť.

Mäkké cuketa s mletým mäsom v rúre

Variť plnené cukety, budete potrebovať produkty:

• 2 stredné cukety;
• Obrázok (¼ šálky);
• cibule;
• 200 g mletého mäsa;
• smotana (4 lyžice);
• paradajkovej pasty alebo omáčka (4 lyžice);
• lyžice múky;
• maslo;
• korenie a soľ;
• čerstvá zelenina.

príprava

Soľné varenie vody nad množstvo ryže do pohotovosti, ochladí sa. V tejto chvíli nemáme zoskupovanie zeleninu. No moja cukety vo vode a ich odstránenie z kôry. Purifikovanej cuketa rez na plátky o rovnakej veľkosti, hrúbky 4 cm. Bola odstránená z každého stredného kruhu. Zrušte cibuľu a nakrájame ju čo najjemnejšie.

Pripravte si náplň. Do misy nalejte lyžicu múky, zalejeme trochou vody a opatrne sa premieša, aby sa zabránilo vytváraniu hrudiek. Po tom, dať paradajkový pretlak a smotanu (v rovnakých množstvách). Mieša sa až do vzniku jednotnej zmesi. Náplň by nemala byť príliš silná, ako je to nutné, môžete pridať trochu vody a za stáleho miešania.

Pripravte si náplň. Opatrne vmiešame do samostatného misku varenej ryže, vyprážané cibuľa, mleté hovädzie mäso, soľ a korenie.

Vedľa farshiruem pripravené cukety. Pekáč alebo hojne mazané olejom (krém) a šíri sa na cukety kruhu. Mali by tesne priliehať k sebe. V strede každého prstenca dať mäso náplň. Plnené cukety na vrchole a naliať omáčku dať kúsky masla

Pekáč s plnenými cuketou dať 30-40 minút v predhriatej rúre. Miska môže byť podaná akoukoľvek omáčkou alebo kyslou smotanou.