Fast pečenie - tortu v mikrovlnnej rúre

Prítomnosť kuchynské mikrovlnnej rúry dnes nie je žiadnym prekvapením. Ale z nejakého dôvodu mnoho veľmi obmedzené využitie možností domácich spotrebičov a zamestnáva mikrovlnnú rúru výhradne na ohrev hotových jedál. Medzitým sa v mikrovlnnej rúre môže variť jedlo veľmi líšia, je vhodné pre prípravu zeleniny do šalátov, pečené mäso alebo ryby, a dokonca aj pečenie koláčov a sušienok.

A pečie v mikrovlnnej rúre je pripravená za tri až päť minút, aby sa torta v mikrovlnnej rúre, môžete ľahko piecť na raňajky, alebo ak sa náhle pozrel nečakaná návšteva. Na pečenie, môžete použiť akékoľvek riady, ktoré vhodné pre mikrovlnné rúry. A ak chcete piecť malý koláč, môžete tak urobiť na najbežnejšom keramický hrnček alebo Piala.

Jedinou nevýhodou, ktorá je prítomná v pečení v mikrovlnnej rúre, je, že pečivo je príliš svetlý, to znamená, že sa ukáže, svetlo a nie je príliš atraktívny vzhľad. Ale odstrániť túto okolnosť jednoduchý, jednoducho pridajte do cesta kakaového prášku, to znamená pripraviť čokoládový muffin v mikrovlnnej rúre. Ďalšou možnosťou - použitia glazúr, ktoré môžu pokryť teplé pečivo.

Ďalším prvkom, ktorý je potrebné vziať do úvahy pri pečení v mikrovlnnej rúre je, že cesto by malo byť viac likvidné, ako je obvyklé. To znamená, že ak sa rozhodnete vziať si recept koláče alebo sušienky, ktoré pečieme v rúre, potom sa mierne hnetenie znížiť množstvo múky, alebo naopak zvýšiť množstvo pridanej tekutiny. Skutočnosť, že tortu v mikrovlnnej rúre, vyrobené zo silného cesta, dopadá príliš suché.

Spôsobiť vysušenie v mikrovlnnej rúre pečenia sa môže stať, a skutočnosť, že koláč len prehnaný, teda doba pečenia bola príliš vysoká. Okrem toho, pri použití obdĺžnikové tvary v pekárenských výrobkov často suchý okraj, takže je najlepšie mať guľatý tvar, ale ideálne je, tvorí kruh. Mimochodom, ak nechcete mať také formy, je veľmi ľahké urobiť z tých najobyčajnejších pokrmov. Je to dosť, aby sa obvyklou sklenenú nádobu do mikrovlnnej rúry a do stredu pohára z polovice naplnené vodou.

Takže začať variť tortu v mikrovlnnej rúre. Vzobem dve vajcia s miešadlom a pol šálky cukru, pridanie na konci bitie dve polievkové lyžice kakaového prášku a štipka soli. Topiť sto gramov masla (môžete robiť doslova tridsať sekúnd v mikrovlnnej rúre) a pridajte ho do cesta. Opäť dobrý metla hmota. Teraz zmiešajte pol šálky múky s lyžičkou prášku do pečiva a balíček vanilkového cukru. Uvedenie obe zmesi vsyp múku postupne do tekutiny a šľahanie mixér.

Potom sa sklenené okrúhle panva, zľahka namazať ho olejom zvnútra, a v stredu dať pohári polovice naplnenú vodou. Sa naleje do pripravenej nádoby cesta. Pečieme pri výkone 900 wattov po dobu piatich minút. Po pípnutí časovač pre ďalších päť až sedem minút alebo odstrániť koláč z rúry, dávať to "dozrieť". Pripravený torta môže byť pokrytý glazúrou.

Mali sme čokoládový muffin v mikrovlnnej rúre. Recept, ako je uvedené vyššie, môže byť trochu "upgrade" a zahŕňajú produkty orechy, kandizované ovocie, hrozienka alebo aromatické esencie. Ak sa vám nepáči, kakao, potom nepridávajte ho do cesta, zvyšuje množstvo múky. Ale potom musíte byť istí, že na pokrytie nákladov na vrchol a po stranách námrazy produkt do nášho torty nevyzeral bledý.

A tu je, ako sa môžete vyjadriť piecť koláče v mikrovlnke, používať formu obvyklého šálke čaju. Potrebujeme štyri polievkové lyžice múky a cukru, dve polievkové lyžice kakaa, vajcom, tri lyžice mlieka a rastlinných olejov. Tretina lyžičku sódy (splatiť), dve polievkové lyžice kyslej smotany a trochu nastrúhanej čokolády. Ak chcete chuť cesta môžete pridať vanilkový cukor (pinch).

Zmiešajte všetky produkty (okrem šľahačkou a čokoládou) a naliať výsledné cesto do šálky (objem 350 až 400 ml). Piecť koláče s výkonom 900 wattov 3 a pol minúty a mu dať "zrieť" po dobu piatich minút. Vybratie hotového koláče z hrnčeka, namažte top s kyslou smotanou a posypeme strúhanou čokoládou. Tento koláč možno pripraviť aj pri práci alebo ráno na raňajky.