Twist kapusta, chutné, užitočná, zimné jedol so zvláštnym potešením. Vzhľadom na rôzne receptov na ich prípravu, aby v žiadnom z typov a množstva. Zvlášť zarážajúce rôznych šalátov.
Kapustový šalát, nakladané s jablkami
Navrhujeme, aby sa pokúsili taký šalát. Zo kapusty v zime (s nedostatkom vitamínov a riziko nachladnutia), je obzvlášť dôležité. Pozoruhodná tým, že obsahuje vo svojom členstvo mrkvu a jablká. Cenným zdrojom užitočné pre naše telo stopových prvkov, tento zdroj produkt môže byť použitý ako základ pre zeleninové polievky, dusená mäsa a pečenie. Ako na desiatu, potom šalát z bielej kapusty (v zime) je neporovnateľná, verí v slove! Ako variť: 1 kg kapusty ide 2-3 mrkvy (množstvo nastaviť sami na vašej chuti), niekoľko Antonov jablká (alebo iné zimné odroda), hrsť semien rasce a kôpru, 100 g cukru, trochou soli. Naplnený náš šalát kapustu na zimné marinádou. Na liter vody je prijatá 200-300 g octu (9%), hrsť nového korenia. Zelenina trhať malé prúžky, ale oddelene. Kapusta, zmiešame s cukrom a soľou, okoreniť semená. Primnogo mierne nechať šťavy a nechajte stáť v miske za hodinu 3. Vysterilizujte poháre, aby sa marinádou do nej a naplňte nádobu o štvrtinu. Posledným krokom, ako sa robí šalát kapustu na zimu, je nasledujúci: poshinkuyte jablká. Správa je k kapusta a mrkvu, dobre premiešajte. Ležali všetky banky, ľahko utláčaním. Marináda nie je obsadenie, i keď nalial z fľaše. Sterilizácia krútenie: 0,5 litrových pohárov - 20 minút liter a dva litre - 25. Roll nahor, nechajte vychladnúť, nesú v pivnici. Báječný chutné jedlo s varenými zemiakmi! A niektorí kapustnyak zeleninový šalát alebo polievka dopadá - Yum! O slanom náleve a mlčať: najmä po nápojovú - skutočné záchrane!
Kapustový šalát "v ukrajinskej"
Chcú viac vedieť točiť lahodný šalát kapusta? Sme radi, aby vám pomohol. Zavolaj mu a "Ukrajina" a "Belotserkovsky". Avšak dôležitý bod: to dopadá naozaj vynikajúci pokrm! A jej súčasti je tiež veľmi užitočné - to všetko dohromady a každý zvlášť! Zagotovte desať polovice-litrové plechovky: zadaný počet výrobkov určených pre nich. Alebo 5 liter. Kapusta potrebné 2,5 kg, 1 kg korenie, rovnaké mrkva, cibuľa libru. Slnečnicový olej spotrebovanej pivo, rovnaké množstvo octu (6%). Korenie podľa chuti (bobkový list, korenie, klinčeky). Stojí za zmienku, mimochodom, že všetky polotovary kapusta (šaláty, nakladaná a marinované zelenina, celá alebo na plátky) sú vyrobené iba z neskorej odrody, na jeseň av zime. S hlavami strieľať a horných listov mazacích kapusty tučných (štvrtina palca) prúžky. Spomeňte si na kapustu, osolíme. Rezané prúžky a korenie. Rozsekať mrkvu, dať do vriacej vody po dobu 10 minút a potom vypustiť, v pohode. Cibuľa rez polkruhy s takým rovnakú hrúbku ako kapusta. Miešať dohromady (do kapusty nič nehlási zatiaľ!) A tiež prisoliť, nechajte asi pol hodiny. Potom pripojte šalát ingrediencie, sezóna s olejom a octom. V banky naliať korenie (nové korenie, rasca, atď.), Ktoré sú rozložené šalát je sterilizovať. Kapacita litra poschodie - 25 minút, liter - 30 rožky, zatiaľ čo v zime jesť s radosťou!
Lákavá ste sa točí!