Brusnice užitočné pre naše telo?

Skutočnosť, že brusnice lahodné bobule je známe, že veľa, ale užitočnejšie ako brusnice, nie každý vie. Dokonca aj naše prababička používajú svoje listy a bobule na liečebné účely.

Táto rastlina obsahuje veľký prísun vitamínov, minerálnych solí a organických látok. Bobule jednoducho zahltení kyselina askorbová, vitamíny skupiny B, karotén, vitamín E, atď Jesť brusnice, nemôžete starať o jej postavu, pretože ona je veľmi nízkokalorická - 40 kalórií.

Zvážiť, než brusnice použiteľných v špecifických chorôb.

Šťava z plodov brusníc sa osvedčila v avitaminózy.

Veľkú pomoc pri gastritídy s nízkou kyslosťou.

U pacientov s hypertenziou je bobule, je nevyhnutné, pretože má tú vlastnosť, že znížením tlaku.

V letnom období, počas horúceho počasia, šťava z brusníc dokonale uhasiť smäd a naplniť základnej časti vitamínov.

Nachladnutie bobule majú mukolytické účinok, ktorý prispieva k odvádzaniu hlienu pri kašli.

Ako užitočné brusnice bobule sme sa naučili, avšak s výnimkou jej liečebného účinku a jeho listy. Zahŕňajú množstvo trieslovín, arbutín, tanín, karboxylové kyseliny a vitamínu C.

Z brusnicový listy odvar pripravený všeobecne, čo sa odporúča piť enurézy u detí a ochorení urogenitálneho systému. Živná pôda má močopudné účinky, čo umožňuje jeho užívanie v ochorenie obličiek.

Reumatizmus, dna a diabetes vhodnejšie pre liečbu pri použití brusníc vývaru.

Čaj, varí z listov čučoriedky sa odporúča pravidelne brať ako regeneračný a preventívny liek.

Okrem vývar a brusnicovej čaje, šaláty sú veľmi populárne s pridaním tohto skutočného bobule.

Puff šalát s brusnicami

Na prípravu varu: jeden veľký repy, dva stredné mrkvy, štyri vajcia. Stále potrebujeme 100 gramov syra, pol šálky vlašských orechov, brusnice šálku bobúľ, majonéz a štipku soli.

Spôsob prípravy: zelenina, syry, biele a žĺtky trieť na jemnom strúhadle, vlašské orechy skartovať. Bobule sa nechajú roztopiť a dať do sitka na sklenenej prebytočnej vody. Ak je to žiaduce, dvojicu stláčanie majonéza strúčiky cesnaku, premieša sa a dať variť.

Na šalát sa ukázalo nielen chutné, ale aj krásne, je odporúčané, aby rozšíril svoje listy v sklenenej misy.

Dal šalát v tomto poradí: repa, vaječný žĺtok, mrkva, vajcia, syry a orechy. Každá vrstva soli a maže majonézy (okrem orechov). Vyhradzujeme si šalát niekoľko hodín dobre impregnované s majonézou. Pred krmiva do tabuľky, ktoré sú rozložené finálnej vrstvy brusnicový plodov.

Šalát s brusnicami a hubami

Veľmi ľahký a zdravý šalát pre každú príležitosť.

Nevyhnutné zložky: 150 gramov brusnicový bobúľ nakladané Marinované 250 gramov húb, hlava žiarovka cibuľa, hlávkový šalát, pol pohára olivového oleja, borievky kávovú lyžičku, 200 g bravčového mäsa, čerstvé bylinky, soľ podľa chuti.

Príprava: marinovaný huby sa dobre premyjú a rezať na plátky. Cibuľa jemne čistí a shinkuem. Umyté brusnice pridať do hubami a cibuľou. Bobuľky borievky pridať do olivového oleja a dobrý grind. Všetky produkty kombinovať, soľ podľa chuti, v prípade potreby pridajte korenie a obliekol s bobuľky omáčkou. Na jedlo vyložiť listy šalátu, dať ich na vrchole plátky vareného bravčového mäsa na vrchole a rozložiť výsledný šalát. Top môžete posypeme bylinkami.

Brusnicový omáčka so syrom

Navrhujem, aby sa pokúsili brusnicovou omáčkou a syrom, ktorý môže byť znovu naplnené takmer akékoľvek jedlo.

Potrebujeme: 100 g brusníc v akejkoľvek forme, 100 gramov syra (rozpustené), kyslej smotany, cukru a soli.

Príprava: syr, dal na teplom mieste tak, že roztaví a stal sa ako krém. Potom pridajte brusnice, kyslá smotana (jogurt), cukor, soľ a dobre rozšľaháme do hladka. Universal pripravený omáčka.

Dúfam, že teraz už viete, čo je užitočné brusnice.