Ako vyrobiť shawarma dom

Ako vyrobiť shawarma doma? Každý, kto sa niekedy pokúsil tento pokrm na východ, túto otázku v ich voľnom čase. Samozrejme, shawarma, ktorý sa pripravuje prišiel zo Strednej Ázie, sú gastarbeitrov na ruských trhoch, na staniciach a štvorca, možno len ťažko nazvať súčasný. Avšak, oni niekedy dostať veľmi chutné a uspokojujúce. Tento pokrm Lavash, ktorý je plnené sekaným mäsom, populárne v mnohých krajinách. Preto, ak ste sa trápil otázkou, ako urobiť shawarma doma, a ak je to možné, bude tento článok reagovať na to v plnej výške.

Takže aké sú ingrediencie, ktoré budete potrebovať pre vstup do sveta na východe a vynikajúcich jedál? Po prvé a predovšetkým, samozrejme, mäso. Táto zložka je kontroverzný, pretože je možné použiť jahňacie mäso, kuracie mäso, ale to je najlepšie zvoliť pre bravčové mäso. Aj keď v budúcnosti by ste nemali obmedzovať túžbu pracovať v kulinárske experimenty. Shawarma Kuracie tiež vyjde veľmi chutné. Ďalej budete potrebovať mrkvu, uhorky, paradajky, majonéza, kečup, cibuľa. Nezabudnite na kapustu, ktorý bude shawarma letné sviežosť a kôpor na starosti korenie pokrmov.

Ak máte obavy o tom, ako shawarma, v prvej fáze, sú všetky zelenina Shinko: uhorky - na tenké rezance, paradajky - rovnako, potom by mala byť uvedená do oddelenej misky a premiešajte. Kapusta by mali byť znížené a dať do inej nádoby. Nakrájame cibuľu a kôpor a dajte do misy. Ako môžete vidieť, bude v prvej fáze to trvať dlho.

Ako vyrobiť shawarma doma? Hlavná zložka (mäso), by mali byť znížené na malé kúsky a smažiť na panvici. V procese, je potrebné aj soli a zalejeme nálevom z uhoriek, aby to mäkkosť. Teraz je čas sa naučiť, ako zarobiť shawarma v poslednom štádiu. Na stôl by mal byť rozšírený pita chlieb, potrite ju s majonézou, potom ju hore s niekoľkými lyžicami uhoriek a paradajok zmesi, potom sa - trochu kórejský mrkva, zelené, a potom mäso. Nezabudnite na kapustu. To všetko je vyplnená s majonézou a pikantné kečup a hrnul sa do skúmavky. Výsledný shawarma môže ľahko smažiť na panvici, aj keď je prípustné a. Mnoho ženy v domácnosti radšej umiestniť hotový pokrm po dobu niekoľkých minút v horúcej rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Otázkou je, ako urobiť omáčku pre shawarma, tiež nie je bez významu. Koniec koncov, stačí použiť majonézu a kečup - je to banálne a nie príliš chutné. Tu je skvelý recept na cesnakovou omáčkou. Vezmite štyri polievkové lyžice smotany, jogurtu a husté majonézy, 7 strúčikov cesnaku, červenej a čiernej korenie, karí a koriander. Cesnak sa vtiera na jemnom strúhadle, dať mu všetky zostávajúce ingrediencie a dôkladne premiešajte. Omáčka by vylúhovať po dobu jednej hodiny.

A tu je ďalší zaujímavú verziu omáčkou, ktorá pomôže preložiť odpoveď na otázku, ako zarobiť shawarma doma, v rozhodnutí o udelení absolutória. Vezmite dve polievkové lyžice obyčajné soli, dve surové vajcia, hrsť cesnaku, ktorý bol predtým vyčistený, mleté čierne korenie podľa chuti. To všetko je potrebné dať do mixéra a dôkladne rozšľaháme. Potom sa zmes vyzerá homogénna, je nutné naliať lyžicu slnečnicového oleja. A to by malo byť vykonané pomaly steká.

Okrem omáčkou môžete robiť s rukami stále a pita chlieb na kebab. Mnoho ľudí dáva prednosť, aby si ich mohli kúpiť ready-made, ale oveľa zaujímavejšie nezávislé varenie. Budete potrebovať pol kila múky, 250 g vody, vrece kvasiniek (8 g) a soli. V mnohých receptov Lavash tiež zistilo, prísady, ako sú maslo, vajcia a ďalšie. V každom prípade to nie je žiadny veľký problém.

Ako vyrobiť shawarma doma? Jednoduchá a jednoduchá. Ak sa pokúsite, potom budete mať chutné, chuťovo, uspokojujúci a pikantné shawarma s twist.