Ako sa pripraviť na zimné čerešňového kompótu. Niektoré dobré recepty

Ak sa chcete dozvedieť, ako zavrieť čerešňový kompót v zime, dobrá hostiteľka povedať nie je nutné. To iste existuje "v službe" recept na obrobku, a možno málo. Ale zistiť, nové a netradičný spôsob, ako vytvoriť tento nápoj poteší aj najnáročnejších milenku. Tým skôr, že v zime čerešňa kompót variť veľa, a dokonca s nejakou radosťou potom pomocou tohto živého, voňavý a lahodný nápoj, spomínať na leto!

klasický recept

Sofistikované hostesky bude ťažké prekvapiť tento spôsob varenia, ale pre začiatočníkov to bude dobrou pomôckou, aby sa niekoľko skúšobných kusov. Na kilogram čerstvých čerešní potrebovať pol kila cukru a lyžičku citrónovej šťavy. Okrem toho budete potrebovať pomerne veľký hrniec a poháre s viečkami. V blízkosti čerešňový kompót v zime môže byť v trojlitrového jar a hrniec v menšom objeme, ak je to žiaduce. Je potrebné najprv pripraviť bobule. Je potrebné, aby umyť a uvoľniť z chvostov. Kompót otočí chutnejšie, ak úplne používať bez odstránenia semien. Avšak kyselina kyanovodíková obsiahnutá vnútri plechovky pod vplyvom času a teploty k pádu do kvapaliny. Táto suma nebude stačiť, aby spôsobiť otravu, ale u ľudí s precitlivenosťou na podstatu alergie môže dôjsť. Preto je použitie čerešní v celku alebo ešte odstrániť kosti - každá žena rozhodne sama.

Bobule naleje do čistých pohárov, plniace približne jednu tretinu objemu, vleje sa až po okraj s vriacou vodou a nechá sa vylúhovať po dobu 15-20 minút, na ktoré sa vzťahuje s vekom. Kvapalina sa potom naleje do veľkého hrnca, pridajte doň cukor, citrónovú šťavu a priviesť k varu. Sirup sa naleje do bánk, sprísnenie viečko a necháme vychladnúť. Jednoduchá čerešňový kompót a chutné pripravená na zimu. Nechaj si to najlepšie v pivnici či iné chladnom a relatívne tmavom mieste, takže mu nakoniec stratil farbu.

Recept čerešňový kompót v zime so škoricou a ďalším korením

Tí, ktorí zvládli konzervární bobule, bude užitočná pre jemnejší spôsob zberu. Vďaka perfektne kombinovať s cherry korenia nápoj bude mať vynikajúcu chuť a jedinečná aróma. Na pohár trojlitrového by mala trvať 300 gr. čerešne, šálka cukru, lyžička mletej škorice (žiadne diapozitívy) a rovnaké množstvo sušeného zázvoru. Pre tých, ktorí milujú vôňu klinčekov, môže byť vhodné pridať, a to (len pár kusov).

Bobule sa pripraví rovnakým spôsobom ako v predchádzajúcom recepte, a zalejeme vriacou vodou. Po 10 minútach sa voda naleje do hrnca, pridáme cukor a korenie a priviesť k varu. Sirup potrebovať varu až do úplného rozpustenia kryštálov, a potom sa vleje do nádoby a viečka upchať. Po dni vonia višňovým kompótom v zime, aby bola pripravená. Ak je niekto sa zdá byť príliš sladký, že pri použití možno pridať trochu vody varu. Ale trvá na tom, kompót sa nakoniec stáva menej sladká, vďaka kyseline postupne vzdal čerešne. Tento nápoj, voňavá a korenistá, má hodí pre každú príležitosť, nehovoriac o každodenné použitie.