Ako pripraviť kokteil "Kmotr": recept proporcie

Kto nemá rád dopriať lahodný kokteil na báze alkoholu? Dnes vám ukážeme, ako sa robí koktail "Krstný otec", ktorá je uvedená v asociácia Medzinárodnej barmanskej pre ich jednoduchú prípravu a chuť šľachty.

Čo je to koktail?

Chuť kokteilu "Kmotr" vás prenesie do doby 50-tych rokov XX storočia, kedy prisťahovalci zo Sicílie do Ameriky sa rozhodli záležitosti života a smrti. Jemný vánok z vresoviskách Škótska prináša jemnú vôňu byliniek, bude mandľový chuť cítiť sladkosť a šarm bohatého života a dlhé teplé a mäkké povrch ukáže, ako hrať na slnku starobylé kamene ostrova Sicília.

Ak chcete vyskytnúť jemné linky príjemné a voňavý nápoj, potom môžeme vytvoriť na vlastnú päsť, riadi našimi tipmi varenie. Ale najprv trochu histórie vzniku tohto kokteilu.

príbeh

Marlon Brando, ktorý hrá mafiána Don Vito Corleone na Sicílii, rád mix vodky a amaretto. Práve z týchto zložiek je koktail "The Godfather". Narodil sa tesne pred vydaním na televíznych obrazovkách filme Francisa Forda Coppolu, a bol nazývaný Kmotr. Od začiatku 70. rokov kokteilu získal popularitu medzi fanúšikmi skvelého hlbokých chuťou.

"Kmotr" (koktail): zloženie a proporcie

Zapamätateľné a zaujímavé chuti kokteil závisí iba na dvoch z jeho zložiek: pravé talianske alkohol "Amaretto" a vysoko kvalitné whisky zo Škótska. Je to bezpečné predpokladať, že single-malt Scotch opojný nápoj, ako je Highland Park s hustou a dymové aróma celkom prirodzene sa zapojil do tohto dua. Ale, bohužiaľ, sladkosť inherentnej "ženské" komponenty v podobe alkoholu, prerušiť úžasnú vôňu a chuť whisky.

Na prípravu kokteilu "Krstný otec", budete potrebovať v priemere zmiešané odrody whisky, napríklad škótska kólia, White Horse alebo Johnnie Walker. Takže, budete potrebovať:

• Scotch whisky - 35 ml;
• "Amaretto" - 35 ml;
• 100 g drveného ľadu.

Netreba dodávať, že pomere 1: 1, keď sa barmani neexistujú žiadne pravidlá a úzkeho? Je známe, že mnoho z barmanov pripravujú koktail, ponúkajú silný, silný a mužský koktail "Kmotr". Vytvárajú drink v pomere tri ku jednej, pričom tri z whisky, a iba jeden - likéru. Takýto vzťah má svoje výhody: schopnosť používať sladového podkladať je skutočný muž je nápoj, ktorý chuť ženská lúhu je len mierne zmäknúť a získať mandľovú chuť. Toto je možnosť prednostné Corleone sám slávny šéf mafie.

"Kmotr" (koktail): recept

V súčasnej dobe ponúkame dva varianty prípravy nápoja. S jeho vytvorenie by malo byť vedené hlavné pravidlá: koktail "Kmotr" netoleruje prebytku vulgárny ozdôb vo forme citrónovej kôry alebo nakladané čerešní. Jedná sa o rýdzo mužský koktail - diskrétne, hrubý, strohý, celý jeho vzhľad stelesňuje obraz veľkého vodcu mafiánskeho klanu. A ak sedíte v bare, všimol výzdobu v kokteilu, môžete SDET záver neskúsenosť barmana.

klasický recept

1. Prvá vec, na dne pohára musieť dať 100 g kociek ľadu alebo drveného ľadu.
2. Opatrne nalejte rovným dielom amaretto a whisky.
3. Premiešajte.

Koktail "The Godfather" ruského jazyka

1. Prvé pravidlo: žiadny ľad! Táto látka má zvyk topiť, čím sa oslabuje pevnosť nápoje, úplne ničí chuť.
2. V dobre vychladené 70 ml sklenenej naliať whisky.
3. Naplňte 35 ml amaretto.
4. Jemne premiešajte s lyžicou, aby sa zabránilo triasť.

Koktail "Kmotr" a je vhodný pre digestív po jedle, a pre aperitív k jedlu. Tiež, to je skvelé, smädu a je výborným doplnkom na párty v klube!