Ako a aké užitočné zeler pomáha ľudské telo?

Najbližší "relatívnej" petržlen - zeler - sú často nazývané "poklad krásy a zdravia." Pre aké služby toto koreňová zelenina sa stala obľúbenou v strave ľudí s aktívnym životným štýlom? Užitočná zeler upútal pozornosť na výživu a zdravotníckych svietidiel na svete? Tento zázrak zelenina - a to nielen najcennejšie produkt bohaté na vitamíny a esenciálnych stopových prvkov, ale aj liekom, ktorý pomáha pri liečbe mnohých chorôb. Oficiálne a alternatívna medicína už dávno rozpoznaný jeho zázračnú moc. Pramenila zeler bol považovaný za posvätný a liečivých rastlín od úsvitu civilizácie, Rimania a Gréci. Lekári a kuchári odporúčajú využitie všetkých častí tohto pikantné zeleninové listy, stonky, korene. Zeler stonku, užitočné vlastnosti, ktoré nie sú prístupné pre výpočet (rovnako ako listy a koreň), obsahuje cenné vitamíny skupiny B (tiamín a riboflavín), pričom "vitamín mladosti a krásu» - E, provitamín A, položka, normalizáciu zrážania krvi - K, a posilnenie imunity kyselina askorbová. Listy a korene zeleru sú najužitočnejšie, aminokyseliny, z ktorých jeden je asparagín - látka, schopná viazať toxický amoniaku uvoľneného rozkladu proteínov. Okrem toho, jedinečný zázrak zelenina je bohatý na tyrozín, karotén, kyselina nikotínová a silice. Okrem toho, že zahŕňa nielen minerálne látky: vápnik, horčík, sodík a fosfor - ale proteín glykozid apiin, citrín, cholín, manitol, kyselina šťaveľová, furokumaríny, flavonoidy, glykozidy a iné užitočné predmety. Príjemná špecifickú chuť korenie mu dáva gáfor petržlen - apiol.

Kalórie, alebo čo užitočná zeler môže prekvapiť ľudí schudnúť?

Napriek obrovskej nutričnú hodnotu zeleru Táto rastlina patrí do kategórie výrobkov s "negatívny" kalórie. To znamená, že spotreba energie na jeho trávenie je výrazne vyššia ako príjem kalórií v tele. Menej ako 20 kcal obsiahnuté v 100 g rafinovaného rastlinného!

Na Západe sme dlho oceňujú jeho zázračnú moc v boji proti nadmernej hmotnosti a pridať všetky zeleniny a mäsa, smoothies, koktaily a zeleninových štiav, šalátov a príloh. Pochádzal zeler, užitočné vlastnosti , ktoré sú exprimované v zápalových a diuretikami, antialergické a upokojujúci účinok, a normalizáciu metabolických procesov v tele a zvyšuje libido, môžu byť použité ako čerstvé alebo dusené, pečené, v kombinácii so zeleninou, jablká kyslých odrôd a ananás. Je možné výrazne znížiť kalorický obsah mäsa alebo rýb, poskytujú im oblohou surového alebo varená pikantné zeleniny.

Užitočná zeler môže ešte potešiť ľudské telo? Okrem Priaznivé účinky na tráviaci a nervový systém, tento bohatý zdroj vitamínov a antioxidantov posilňuje srdcový sval úspešne bojuje proti reumatizmu a dni, zlepšuje výmenu vody soľ, normalizuje pečeň a obličky, čistí telo toxínov. "Rastlinný-mnogostanochnik" pary v množstve polovici obsahuje lyžice denné dávky vitamínov, je produkt v množstve asi 3 kilokalórií!

Ako použitie zeleru na mužov a ženy?

Užitočná zeler môže pomôcť mužom? Posilnenie produkciu mužského pohlavného hormónu - testosterónu - voňavé korenie ovplyvňuje telo silnejšie pohlavie ako mocné afrodiziakum.

Ale krásne polovica ľudstva, tradičný liek na prevenciu PMS, prevenciu bolesti, zlepšenie nálady v kritických dňoch a počas menopauzy radí štyrikrát ročne po dobu 27 dní vykonávať liečebné cykly zeleru semien. Tri gramy surového materiálu (0,5 h. L) naleje 200 ml teplej vody, ale nie variť! Vylúhovať cez noc, potom sa piť 1 polievková lyžica. l. štyrikrát denne pred jedlom.

A v kozmetike? ..

Zeler má omladzujúci účinok na organizmus a to nielen vo vnútri, ale aj vonku. Časť masky domácnosti pasta z listov, stonky alebo koreňovej zeleniny dokonale vybieliť pleť, vštiepia jej vlhkosť, vitamíny a minerály; to môže prispieť k upokojeniu pokožky, rovnako ako na liečbu zápalov, popáleniny a omrzliny.

V dôsledku toho, ...

Užitočné vlastnosti prekvapivo chutné potraviny a liečebný prípravok - zeler - môže predstavovať dobrý zdravotný stav, vynikajúcu pohodu a dobrú náladu, je len potrebné zaviesť ju do svojho jedálnička!