Viete, ako si vybrať melón?

Skutočnosť, že vodné melóny chutné a zdravé, vedomý si snáď všetko. Ako sa o tom, že tento melóny nie je vlastne zelenina a nie ovocie, ale väčšina z tejto bobule. To je len veľkosť, že nie je moc "bobule", ale to nič nie je. Bamboo tiež rastie o desiatky metrov a od obytnej budovy a nábytkárskej výroby, a je to vlastne tráva. Takže melón má právo byť považovaný za bobule.

Ale takmer každý vie, pocit horké sklamanie, keď potom, čo priniesol domov multikilogramovém "bobule" a slávnostne prestrihnutím, zistí, že namiesto toho jasne červenú dužinu niečoho svetlo ružové, a to aj do zelena. To znamená, že melón objavil nezrelý. Než sa však hovorí o tom, ako si vybrať melón, je treba povedať, že aj plameň-červené, jeho vnútro nie je povedať, že tento bobule dobre zrejúce na plantáži. Popularita melónov je tak veľký, že mnohí bezohľadní obchodníci sú pripravení ju napchať nielen dusičnanov, ktoré spôsobujú zrýchlený rast a dozrievanie, ale jednoducho farbí. Doslova aby vodné melóny injekciu, ich rezne pre výživu farbu a dať mu sýto červenej farby.

Skutočnosť, že neskúsené oko zrelý melón je prakticky nelíši od nezrelých. A musia byť brané do úvahy. Ako a čo môže očakávať nadobúdať v júli (a ešte viac v júni!) Natural zrelý melón nereálne. A poznať tajomstvo , ako si vybrať melón, nie je pomoci. Nehádžte prvý pruhované bobule sa na trhu objavili - sú úplne nafúknutý odlišnú chémiu, a nič iné, než poškodiť vaše telo nebude robiť. Nesú minimálne do druhej polovice augusta, kedy sa plody sú zrelé v južných oblastiach našej krajiny, a môžete začať s menším rizikom pre zakúpenie.

Ale v auguste, je tu možnosť nákupu surového a chuti ovocie. Teraz sa poďme hovoriť o tom, ako si vybrať melón na trhu alebo v obchode.

Po prvé, dávajte pozor na chvoste, so zvyšnými plody zo stonky. Keby to sýto zelenej farby a zdanlivo úplne "live", tento melón zmaril, bez toho, aby musela čakať na jej splatnosti.

Tam je populárny metóda vzperu bobúľ a rozdrvil ho oboma rukami. Mnoho "experti", ktoré ukazujú, že vedia, ako si vybrať melón, s vážnou tvárou, kliknite na odlupovanie ohnutý prst, a potom snažil sa ho vytlačiť vo svojich rukách. Áno, zrelý melón s prostukivanii by mali vzniknúť rezonančné zvuk a praskať pri stlačení. Ale zvládnuť túto metódu je možné len po nákupu jednej stotine melónu, ale aj tak je tu veľká šanca urobiť chybu, ak máte hudobné problémy ucha.

To je považované za spoľahlivou zárukou rezu. Tí kupci, ktorí nevedia, ako si vybrať melón, radšej riskovať a požiadať, aby predávajúci znížiť kus z nej. V žiadnom prípade ťa nežiadal, aby sa rez v ovocí. Po prvé, je špinavý, a šupka vnútri určite dostať nečistoty. A za druhé, neviete, kedy naposledy bol predávajúci umyl nôž ... Takže aj v prípade, že bobule bude chutné a zrelé, existuje riziko zachytenia črevnej infekcii.

Tam je ďalšie tajomstvo. Zrelé bobule váži menej ako "zelené" rovnakej veľkosti. Ak si neviete, ako si vybrať melón z dvoch alebo troch, potom prednosť ten, ktorý ťahá menej na váhach. Južania vám povedať, a to je vynikajúca fena tohto bobule. Áno, sú bisexuálne. Odlíšiť "dievča" od "chlapec", je potrebné sa pozrieť na opačnej strane stonky. Tí, ktorí vedia, ako si vybrať sladký melón, vždy kúpiť bobule, ktorá má ploché dno a má veľkosť spotu aspoň malé mince. "Boys" -arbuzy majú konvexné dno a malé smietka.

Dobrá voľba šťastie a chutné maškrty!