Reštaurácia Shore domu: opis, recenzie a fotky

Shore House - reštaurácia, ktorá sa nachádza v Moskve na území "Crocus City". To je určite jeden z najznámejších kapitálu projektov krajín. Tam je všetko pre pohodlný odpočinok a reprezentatívne.

Výhody Shore dom

Shore House - reštaurácia, v ktorej sú všetky vybavené pre romantický večer alebo rušný dovolenku v príjemnom podniku. Ak je to v lete môžu hostia posedieť na verande, odkiaľ sa otvára výhľad jachty húpanie na vlnách. Koniec koncov, reštaurácia sa nachádza priamo na mólo. Tiež môžete sa opaľovať na ležadle pri bazéne si môžete vychutnať letná kuchyňa.

Môžete sa tiež prebiehať v obrovskom stanu, o rozlohe asi 200 metrov štvorcových. Stan je ideálny usporiadať svadobnú hostinu alebo banket. Pre obchodné rokovania a konferencie v reštaurácii "Shore dom" (Shore dom) môžete poskytnúť samostatnú izbu.

A v zime, a s deťmi

Môžete si odpočinúť tu aj v zimnom období. V obzvlášť chladných dní v kuchyni pripravuje lahodné palacinky s rôznymi náplňami a alkoholického aj nealkoholického vareného vína. Vaša voľba.

Na dovolenku s deťmi je najlepšou prísť cez víkendy. V sobotu a nedeľu detská izba funguje tu. S mladými návštevníkmi zaoberá špeciálne vyškolení animátori a klauni.

Paleta ponúk s cieľom uspokojiť aj tých najrafinovanejší jazýčky. Okrem európskej a japonskej kuchyne, ktoré možno teraz nájsť takmer v každej inštitúcii verejného stravovania, tu môžete ochutnať tradičné národné kuchyne národov Uzbekistanu, Azerbajdžanu a ďalších krajín. yacht club Shore Dom reštaurácie koncepcia je dať príležitosť k odpočinku v krajine, bez toho aby museli opustiť Moskvu.

Ako sa tam dostať?

Shore House - reštaurácia na adrese: Moskva, 66. kilometer moskovského okruhu. Stravovacie zariadenia nachádzajúce sa na území najväčšieho veľtrhu a obchodného centra v krajine "Crocus City".

Urobte si pohodlie aj tu v súkromných automobilov a metro. Priamo na území areáli sa nachádza stanica moskovského metra "Mjakinino". Zábavné centrum sa nachádza v malebnom prostredí na brehu rieky Moskvy.

šéfkuchár miesta

Shore House - reštaurácia s kuchyňou a servírovacieho riadu, v ktorom zodpovedný šéfkuchár Vitalij Kim.

Ide o pomerne dobre známa osobnosť v metropolitných reštauratéra prostredí. Narodil sa v Uzbekistane v roku 1969. To sa narodil v malom meste Nukus.

V Moskve sa presťahoval do polovice 90. rokov, kedy nie ste doma zostáva možnosť nájsť slušnú prácu a príjem. Potom išiel od samého dna viesť jednu z najvýznamnejších inštitúcií metropoly.

V roku 1995 dostal umývačku na lodi "Valerij Jakovlevič Briusov". O rok neskôr sa rozrástla na kuchára. Bol poverený pripraviť pokrmy juhokórejskej kuchyne. V roku 1997, v čase, keď sa presťahoval do severnej hlavného mesta, kde tiež pracoval ako kuchár. Minul odbornú prípravu v Južnej Kórei.

A konečne, Kim sa vrátil do Moskvy v roku 1999. Počas tohto obdobia v jeho živote urobil dramatickú kariéru súvisiace predovšetkým s prechodom z Južnej Kórey do európskej kuchyne.

Varenie talianskej kuchyne Kim zvládol slávny kuchár Luidzhi Di Sepia. Neskôr viedol kuchyňu v prestížnej reštaurácii "Veranda pri vile."

V reštaurácii Shore dom, ktorý má obraz v tomto článku funguje od jej otvorenia.

hlavné menu

Catering inštitúcie je pripravený ponúknuť návštevníkom bohatú a pestrú ponuku.

Veľký výber šalátov. Patrí medzi ne také neobvyklé kombinácie ako syrové Burr s paradajkami, tatárska tuniakov s toastom, šalát mix s údeným lososom, chobotnice šalát s varenými zemiakmi, teplý šalát s králičie pečeň, morské riasy šalát Kaiso, sacivi baklažán.

Rozmanitosť japončine. Po prvé, široká škála rolí - s avokádom, tuniak, krab, mušle, úhor, krevety, kaviár, krevety Tempura.

Existujú tiež korenie pečené rožky a rožky. Napríklad s mušle alebo pečeného lososa.

Hostia si môžu objednať teplé občerstvenie. Medzi nimi kutab mäsom alebo syrom, bylinkami alebo tekvice, buď upečeného baklažánu so syrom a paradajkami.

Znalci z prvých jedál nájdete veľký zoznam polievok. Tento klasický šťavel a zeleninové polievky. A polievka z šošovky. Biela hubová polievka, domáci polievka s rezancami a karbonátky, dyushbara s malými knedličkami s jahňacím alebo perlička polievka s baranie karbonátky zvaných Kieft, Petey - to je dusené so zeleninou jahňacie v hrnci, soyutma - jahňacieho mäsa vo vývare, Lagman a misosup ,

Shore House - reštaurácie, menu z ktorých niekoľko typov pilaf. Jedná sa o tradičné pilaf s mäsom a zeleninou, ryža s jahňacím a gaštany, ryža, morka so sušeným ovocím a uzbeckej štátny príslušník.

Inštitúcia má vlastné Tandoor a udiarňou. Na uhlie a potom variť údený morský ostriež, pleskáč, jeseter a lososa, bedrá jahňacie s korením, steak ribeye alebo New Yorku, mäso z mladého býčka s pečenými zemiakmi, kura s chrumkavou kôrkou, grilované kurča v Uzbek, ako aj špízy z bravčového mäsa a jahňacie.

Ponuka a klasické teplých pokrmov. Medzi nimi je potrebné vybrať baránka, vyprážané so zeleninou, plnené mladého kapusta s hovädzím mäsom, dolma listy viniča, šťavnatá Baku knedle, teľacie mäso, vyprážané so zeleninou, mleté jahňacie s pita chlebom a pečenú zeleninou, rezne z kurčaťa alebo teľacím mäsom, zapečené špenátové vajcia, zemiaky jedlo, pečeň a obličky.

Ponuka bohaté kebab reštaurácii Shore domu. Hostia rave o kebab z jahňacieho, teľacieho mäsa, kuracie mäso, zemiaky a jahňacie karé v Baku.

lišta menu

V reštaurácii, ktorá je predmetom tohto článku, môžete nielen vychutnať kulinárske špeciality, ale tiež si exkluzívne alkoholické nápoje alebo nealkoholické nápoje a šťavy.

Bar reštaurácie karta je veľmi rozmanitá: je 25-ročná whisky, brandy, portské víno, horké, likéry, vermút, calvados, remeselné niekoľko druhov piva, koktaily pripravené originálnych receptúr.

Tu nájdete osviežujúci kávu a rôzne druhy čajov z celého sveta.

vínny lístok

Mali by sme tiež spomenúť, vínny lístok umiestni mapy. Tu si môžete vychutnať nielen biele, červené a ružové odrody, ale tiež pomerne vzácny slivkovej víno.

Víno priviedol do tejto reštaurácii z celého sveta, ktoré sú preslávené výrobou tohto božského nápoja. To je Taliansko, Francúzsko, Čile, Austrálie a mnohých ďalších krajinách.

recenzia inštitúcie

Mnoho z hostí spokojní, návšteva reštaurácie Shore dom. Hodnotenie možno nájsť prevažne pozitívne.

Návštevníci označiť chutné a šťavnaté steaky, báječne rafinovanú tuniaka tatársky, a zdvorilý personál. Všeobecne možno povedať, že je potrebné poznamenať, že väčšina dojmov z návštevy stravovacích zariadeniach spojených práve s dobrú kuchyňu. Šéfkuchár a jeho asistenti so znalosťou veci týkajúce sa jeho povinností.

Tiež osobitnú zmienku zasluhujú pozoruhodný názor, že otvára na rieke. Príjemnú atmosféru a okamžite vás prenesie do elegantného vidieckeho domu.

Medzi nedostatky mnohí z hostí vyžarujú príliš vysoký účet za inštitúciu. Hoci kvalita veľkosti potravín a porcií, rovnako ako postoje zamestnancov stojí za tie peniaze je uvedené v návrhu zákona na konci slávnostného večera alebo romantickú večeru.

Mnohí priznávajú, že je nutné, aby sa znovu a znovu. A snaží sa tráviť toľko času ako je to možné.