Rastieme žerucha šalát doma

Žerucha - záhradných plodín, čo je veľmi populárny medzi vlastníkmi vily. A k tomu dobrý dôvod, pretože rastlina má zvláštnu chuť - pikantná, mierne horkastú chuť, ktorá je vynikajúcim východiskovým bodom pre mnoho druhov šalátov a korenie pre rôzne mäsa, rýb a polievky robí. Tento šalát je schopný aj tie najjednoduchšie jedlo premeniť kulinárske dielo, zlepšenie chuti miešaná, vyprážané alebo varenými zemiakmi. Žerucha - diétny prípravok, ktorý je nevyhnutný pre tých, ktorí nie sú schopní zbaviť sa nadváhy.

Od dávnych čias, kultúra je známy pre svoje úžasné liečivé vlastnosti. Starí Rimania, Gréci a Egypťania používali tento široko užitočné zariadenie pre liečbu mnohých ochorení. V nadväznosti na radu tradičnej medicíny, je nutné použiť na zvýšenie chuti do jedla, pri ochorení zažívacieho traktu, rovnako ako anémia a zvýšeného tlaku. To je vynikajúci prostriedok pre prekonanie jar a na jeseň beriberi, pretože žerucha, šalát obsahuje mnoho užitočných stopových prvkov (horčík, vápnik, jód, železo a vitamíny B, C, A), ktoré sú nevyhnutné na udržanie normálny život. Navyše, moderná medicína sa nachádza v listoch šalátu špeciálne látky - indol, ktoré zaisťujú integritu štruktúry krvných buniek, a tým znižujú riziko opakovane onkológii. Uvedomte si však, že by nemala byť konzumované s koľkými, gastritída alebo duodenitida.

Žerucha šalát - veľký kultúra pre začínajúcich záhradkárov, pretože je pomerne nenáročný na podmienky pestovania. On predčasnosť a je odolná voči nízkym teplotám. Ľahko možno pestovať aj na parapete bytu.

V tomto ideálnom prípade, ako je napríklad širokým odrody, zvlnené, alebo spoločný korenie. Upozorňujeme, že žerucha na okennom parapete je potrebné byť pestované v severovýchodnej strane, slnečná poloha, pretože závod nebude tolerovať nedostatok osvetlenia - obnoví listy a pretiahol sa. Teplota v miestnosti by nemala prekročiť 12 ° C, inak žeruchy stonky a bude hodiť strácať svoju jedinečnú chuť.

Budete potrebovať pôdne zmesi (napríklad "Biogrunt"), ktoré je nutné k vyplneniu krabici asi 10 cm a ľahko ju zhusteného. Pri pestovaní žerucha otvorené pole je lepšie pristáť na ľahkých úrodných pôdach s uličkami 20 až 40 cm. Prasnice zariadenie musí byť až do hĺbky asi 1 cm v množstve 2 g na 10 cm2 inokula. Tak, dostanete zavalitý rastliny s veľkými listami.

Prekvapivo, žerucha nezaobíde bez pôdy. Ako vhodný plnivá ľanu, tesne naukladaných papierových uterákov (uteráky), alebo bavlnené gázy.

Prvé výhonky rastliny sa už po 5-7 dňoch a listy sa objaví po 2. týždni. Tento proces môže urýchliť tým, že osvetlenie miestnosti.

Hojné zalievanie - to je všetko, čo potrebuje, aby žeruchy. No prihnojovanie nie je nutné robiť. Chemické hnojivá možno vykonať len po prvom strih ponecháva dostali rýchlo druhú úrodu.

Doma, kultúra môže byť pestované po celý rok a počas teplejších mesiacov presunúť krabice žeruchy na lodžiu alebo balkón. Avšak, najvhodnejšia doba pre výsadbu semien - september alebo v marci. Priebežne prijímať zelené listy, stojaci prasnice šalát každých 15 dní. Vypestované semená rastlín, ktorá zreje po asi 60 dní po prvej výhonky sa objavil.

Rastú Cress na okennom parapete a raduyte seba a svoju domácnosť, čerstvé a užitočné bylinky!