Nealkoholické koktaily: recepty na mliečne zmesi pre mixér

Historicky bol koktail považovaný za nápoj vyrobený z niekoľkých nápojov, z ktorých aspoň jeden bol alkoholický. A hoci nie každý miešaný nápoj sa nazýva kokteil, dnes sa toto slovo používa ako jeden zo synoným pre akýkoľvek "hodgepodge". Kde a kedy sa prvýkrát objavil koktail, nie je to presne známe, ale o jeho pôvode je veľa legend. Prvá takáto legenda sa týka roku 1770 a rozpráva o určitom americkom hostiteľovi baru, ktorý stratil svoj obľúbený kohút. A pravdepodobne ten, kto nájde penis, dcéra tohto pána bola sľúbená, že je jeho manželkou. Po nejakom čase bol kohút, niekde, ktorý stratil chvost, nájdený a vrátený majiteľovi armádnym dôstojníkom. Majiteľ oznámil nadchádzajúcu svadbu a jeho dcéra, ktorá taktiež pracovala v tomto bare, bola tak znepokojená, že sa začala zmätkovať a miešať rôzne nápoje. Tieto nápoje okamžite nazývali "cock tail", ktorý je preložený z angličtiny ako "chvostový chvost".

Ale dnes budeme hovoriť o nealkoholických milkshakes, ktorých chuť je známa každému od najstaršieho detstva. Recepty na mliečne zmesi pre mixér sú pri ich výkone veľmi jednoduché. Stačí stačiť potrebné zložky. Napríklad takýto jednoduchý recept na milkshake nazvaný "čokoládový zajačik" si vyžaduje veľmi málo:

• Zmrzlina - 200g;
• Mlieko - 1 sklo;
• Cukor 2 polievkové lyžice;
• Kakao - 1 čajová lyžička.

Všetky prísady musia byť vložené do misky mixéra a porazené. Chutný čokoládový mliečny chlieb je pripravený. Mlieko pre tento kokteil môže byť tak studené alebo teplé (nie horúce!).

Recepty na mliečne zmesi pre mixér sú veľmi rozmanité. Pri príprave týchto koktailov sa používa množstvo ovocia a bobúľ, ale základom je samozrejme mlieko. Tu je ďalší jednoduchý recept na milkshake:

• Mlieko - 300 ml;
• Banán - 1 kus;
• Zmrzlinový jogurt alebo vanilka - 2 guľôčky.

V miske mixéra nalejte mlieko, pridajte nakrájané banány a zmrzlinu. Všetko toto zlikvidujte 10-20 sekúnd, kým sa neobjaví silná pena. Koktail sa podáva v dekoratívnom skle.

Milkshakes sú pre deti veľmi užitočné. Nie každé dieťa pije mlieko ako je v čistej forme. Preto jednoduché recepty na milkshakes pre mixér veľmi zachraňujú situáciu. Tu je ďalší recept na chutný a zdravý mliečno-vaječný koktail:

• Mlieko - ¾ šálka;
• Vajcia - 1 kus;
• Malinový sirup - 20 ml alebo čerstvé maliny - 2 lyžice.

Zmiešajte všetky ingrediencie v miske mixéra a šľahajte 10 sekúnd pri nízkej rýchlosti, potom zvýšte rýchlosť a nechajte koktail naštartovať ďalších 10 sekúnd. Pripravený koktail vylejte jemným sitom do pohára a podávajte slamku.

Ale nie všetky jednoduché recepty na mliečne zmesi pre mixér sú vhodné pre deti, pretože môžu obsahovať dostatočne veľké množstvo kávy alebo kakaa. Napríklad tu je recept na anglický kávový koktail:

• Mlieko - 250 ml;
• Čierna káva (varená a chladená) - 125 ml;
• Kakao (varené a chladené) - 250 ml;
• Zmrzlina - 200g;
• Cukor - 2 lyžice.

Všetky zložky sa spoja v miske mixéra a miešajú sa 1 minútu a potom sa nalejú do pohárov.

Ak nie je zmrzlina, môžete si bez neho pripraviť koktail. Napríklad tu je toto:

• Mlieko alebo smotana - 500 ml;
• Čerstvé ovocie (akékoľvek) - 150 g;
• Cukor - 50 g.

V mixéri najprv nalejte cukor a rozomlejte. Potom pridajte kúsky ovocia a nalejte mlieko alebo smotanu. Zmiešajte všetky zložky, až kým nie sú hladké a naliať do pohárov.

Tieto jednoduché recepty na milkshakes pre mixér dokonale menia vaše menu. Okrem toho príprava milkshakes trvá veľmi málo času, takže si môžete sami vychutnať nové vkusy alebo si ich milovať najmenej niekoľkokrát za deň. Dokonca aj dieťa bude spokojné s takým chutným a užitočným dezertom.