Kukurica - je to, že pre kultúru? Mais: popis, zloženie, užitočné vlastnosti

V Španielsku sa nazýva Cucurucho, v Rusku to izvestekn ako obilie, kým v Mexiku - ako je napríklad kukurica. Táto rastlina je známa a miloval mnoho ľudí našej planéty.

ide to

A ako by to mohlo byť inak? Kukurica - rastlina, ktorá má veľké množstvo užitočných vlastností. Okrem toho, že je chutné a ľudia jesť s radosťou, a zvieratá z neho pripraviť rôzne potraviny, a dokonca aj extrahovať chemikálie. Kukurica sa spracováva, čím sa získa sirup, glukózový sirup, dextrín, škrob, alkohol. Aj z kukuričnej múky varené všetky druhy pečiva, obilnín , mnohí sú zvyknutí vídať na stole ako zdravé a výživné raňajky. Kukuričný olej je veľmi dobré pre zdravie. Obsahuje fosfatidy, nasýtené mastné kyseliny znižujú riziko kardiovaskulárnych ochorení, znížiť množstvo cholesterolu v tele, pomáha mozgu fungovať normálne. Ale nie sú obmedzené na úžitkových vlastností kukurice. Jim dlhuje jeho zloženie. To zahŕňa vitamín B, A, H, stopové prvky, vrátane horčíka, železa, vápnika, medi, niklu. Kukurica je tiež bohatá na kyseliny, pomáha očistiť telo toxínov, normalizácii hladiny cholesterolu v krvi.

Je na čase, ktorý má byť liečený

Musím povedať, že v medicíne používajú všetky časti tejto rastliny, nielen obilie, ako by sa mohlo zdať. Dokonca aj po ľavom krídle nej odpad, sú používané. Z nich, kyselina glutámová je produkovaný. Ale to je jedna z hlavných zložiek kyseliny listovej. kyselina glutámová hrá dôležitú úlohu v liečbe nervových a psychických chorôb, detskej obrny, svalové dystrofie, Downov syndróm. Lieky na báze kukurice stigiem tiež použité na liečbu rôznych chorôb. Od nich pripraviť výťažky, odvary, nálevy. Zaobchádzať s nimi s pomocou ochorenia nervovej, tráviace, kardiovaskulárne a iných systémov v tele.

Nie je to len jedlo

Kukurica - rastlina, ktorá v rôznych krajinách radi jedia. Pripravený z jeho kaše, chlieb, obilnín. Jeden čerstvý a konzervované. Čína použila peľ tejto rastliny na výrobu určitého potravinárskeho výrobku. Kukurice môžu byť konzumované bez obáv. Koniec koncov, jej zrná nie sú schopné akumulovať dusičnany. Táto rastlina je úplne neškodná pre ľudské telo. Z tohto dôvodu sa odporúča pre detskú výživu. Jediná kontraindikácie - výstrednosť.

Okrem toho, kukurica - to je tiež krmivo pre vtáky a zvieratá. A pre tento účel je to asi 60% celkovej úrody kukurice. Stonky, kukuričné šúľky a listy ísť do spracovania, po ktorom sa vyrába surový materiál, ktorý sa používa, aby sa linoleum, plasty, uhlie, papier, a ďalšie prospešné pre produkty hospodárstva. Obzvlášť zaujímavé sú teraz výrobe etanolu.

len zdvihnúť

Kukurica - rastlina teplo-milujúci. Preto je najchutnejšie odrody rastú v južných oblastiach. zdroj kukurica pestuje v severných oblastiach. Mrazy sú škodlivé pre starších rastlín, ale mladé výhonky sú celkom schopné odolávať teplotám až -3 stupňov. Kukurica semená klíčia na 10 stupňov. Chovatelia zaoberajúce sa chovom nové odrody, ktoré sú odolné voči vonkajšiemu prostrediu a zvýšenú produktivitu. Najviac kukurica sa pestuje v Číne a Spojených štátoch.

Odkazujú na odborníkov

Čo je potrebné pestovať kukuricu? Seed výrobky sú vysoko kvalitné, vhodné rastové podmienky, náležitá starostlivosť. Poľnohospodári sami vybrať firmu, ktorá môže byť dôveryhodný. Jedna taká organizácia je "Mais". Zamestnanci tejto spoločnosti sú zapojené do vedeckej práce na odstraňovaní hybridov kukurice. Výrobky, ktoré sú vyrábané v súlade s medzinárodnými normami, má ochrannú známku a patent. Kukurica semená "Mais" vhodné pre pestovanie vo všetkých pôdno-klimatických zón. chovateľské práca je robené s cieľom zlepšiť vlastnosti rastlín. To umožnilo, aby hybridy s vyšším výťažkom, a zároveň znížiť náklady na semená. Získavanie kvalitného osiva, môžete ich začať rásť.

Vyzerá to, že

Kukurica - rastlina patriaca do čeľade tráv. V oblastiach, môžete vidieť kukuričné stonky, dosahujúci výšku 3-5 metrov. Kmeň kukurica tvrdá, hustá, dosahuje priemer 7 cm. Listy sú až 1 meter a šírke 10 cm. Ak chcete zachovať kufor vo vzpriamenej polohe, liečivá rastlina produkuje podporu vzdušné korene. Kukuričné klasy rastú, ktoré sú tvorené po opelení v ovocí, volal obilky. Zrná v týchto plodov majú štvorcový tvar a sú usporiadané na dlhých vertikálnych radoch hláv, v ktorej je každé zrno tesne tlačené vzájomne proti sebe. Corn vojde do niekoľkých rozmanitosťou. Na to závisí na veľkosti ucha, a potom, aké farby sú jeho obilie. Najpopulárnejšie je kukurica so žltými zrnami.

Tam jej láska

Kukurica je veľmi populárny v Mexiku. To nie je prekvapivé. Predpokladá sa, že tam je závod bol domácky pred asi 7000 rokmi. Toto sa ukázalo pri archeologických vykopávkach, počas ktorého mu našli "predchodca" kukurica. Je zaujímavé, že v tých dní corncob nebol plne pokrytá zelenými listami. Ako sú napríklad stopy starovekých kukurice bolo zistené v priebehu výskumov v Kolumbii, Peru a Ekvádore. Predtým, než Kolumbus objavil Ameriku, Indovia sú už aktívne podieľa na pestovanie obilia. Oni ho uctievali a reprezentoval boha plodnosti Tlalokovi ako mladý muž s hlavou v podobe kukuričného klasu s listami. Kukurica zasadené do jamiek vo vzdialenosti 90 cm od seba. K výsadbe sa postupne uvoľňuje všetky veľké plochy pôdy. Aby kukurica rástla dobre, musí byť dobre hnojiť. Tak som myslel, Indiáni, ktorí boli použité ako kŕmenie surové ryby, ktorá je úplne pochovaný v diere. V Európe, kukurica bola podaná Columbus. Zo Španielska sa rozšíril po celom svete. V našej krajine sa začalo rásť v 17. storočí. Čoskoro sa stala výhradne kultúrna rastlina sa nenachádza v prírode, ale len dospelý človek.

Alebo snáď zázrak?

Zaujímavým faktom je, že kukurica nemôže rásť na vlastnú päsť. To dlho bolo pozorované, že aby bolo naklíčené, odstráňte šúľky so zelenými listami, čím sa uvoľní obilia. A kto môže robiť to, ak nie muž? V prípade, že kukurica plodina z nejakého dôvodu sa nevyberá, je to proste hniť, neumožňuje potomstva. Táto úžasná vlastnosť je veľký záujem v celej nadšencov paranormálne. Podľa ich logiky, kukurica nemôže samostatne množiť na zemi. Niekto musel priniesť mu darček, a učiť ľudí, ako ju pestovať. Astrológovia sa domnievajú, že cudzinci to urobil. Ale Aztékovia boli toho názoru, že dali kukurica boha Kukulkan.

Avšak, vedci vyvrátil tento názor. Podľa nich pred obilia vyzeral trochu inak. Mala štruktúru, ktorá sa nezastavila svoj vlastný chov. V dávnych dobách to nebolo tak vysoká rastlina. Na nižšej stopke z vrcholu bol ucho, ktorý bol pokrytý metličkou iba zhora. Tam bolo tuhé zelené listy, prikryjeme ho úplne. Preto obilia voľne padať na zem a vyklíčili. Ale v priebehu doby, niektoré rastliny zatvorené šúľky, a niečo, čo donútilo ľudí pestovať tento druh. Možno preto, že jeho uši boli veľké a chutné obilia. Ale to nevysvetľuje, čo sa stalo s jej divokým predkom nedosahujúcich minimálnu veľkosť.

Nech to bolo čokoľvek, toto výživné, chutné a zdravé obilnín - jeden z najkrajších darov prírody, ktoré viac ako raz prispeli ľudstvo v časoch hladomoru. Pestovať kukuricu ľahko. Snažte sa, aby to na jeho chatu. On je určite poteší úrody. Do tej doby, pri pohľade na krásne rastliny, bude možné uvažovať o tajomstvo svojho pôvodu.