Keta: kalórie, príjemné vlastnosti zaujímavé faktami, recepty

Jedným z najcennejších ryby z čeľade lososov je kamarát. Je to cenná nielen bohaté na živiny. Vzhľadom na nízky obsah kalórií Chum (kalórií - 126,4 kcal) je vynikajúci produkt pre diétu, okrem misky lososa ako dospelých a deti.

Zloženie Chum lososa

Chum je proteínový produkt, vyznačujúci sa tým, že obsah tejto látky je rovný jednej pätine celkovej hmotnosti rýb (maximálna hmotnosť - cca 14 kg).

5% rybie mastné aminokyseliny tvoria zvyšných 95% pochádza z vody, takže sa neodporúča Chum poter. Pri vyprážaní všetka voda vyparí a ryby prechádza v suchu. Ideálny spôsob, ako sa pripraviť na odpadky - pečenie.

Zhruba 30% zloženie Chum lososa tvorili bielkovín, a štvrtina - na užitočné aminokyselín. Tiež vysoký obsah rôznych minerálov a lecitín.

100 g Chum obsahuje tuk - 4,8 g cholesterolu - 79 gramov popolovín - 1,3 g Voda - 74,3 g, bielkoviny - 19 g.

100 g Chum majú vápnika - 20 mg sodíka - 60 mg horčíka - 30 mg, chlór - 165 mg, fosfor - 200 mg draslíka - 335 mg.

V čis tiež obsahuje veľa vitamínov (A, PP, C, D, vitamíny skupiny B), minerály (fluór, selén, meď, mangán, zinok, jód, železo).

Kalórie Chum, ako už bolo uvedené, 126,4 kcal.

Výhody a škody na Chum lososa

Aký je užitočnosť kamarátom?

Táto ryba má priaznivý vplyv na fyzickú i duševnú aktivitu.

Vzhľadom metaninu, síru obsahujúce aminokyseliny, čo má pozitívny vplyv na funkciu pečene, k využívaniu Chum znázornené na depresívne poruchy.

Užitočné ryby choré alebo oslabená po chorobe na človeka, ako aj tehotným ženám z dôvodu ľahko stráviteľné diétne mäso.

Naplnený vitamín E hra Chum priaznivými účinkami na reprodukčný systém.

Vysoký obsah vitamínu D v prípravku prispieva k udržaniu kardiovaskulárneho systému a rieši problém porúch gastrointestinálneho traktu.

Rybí tuk pomáha pri liečbe kožných ochorení a je široko používaný v kozmetike.

Vzhľadom na vysoký obsah živín kamarátom je vynikajúci imunostimulans.

Nízkokalorické potraviny sú Chum (kalorický obsah na 100 gramov je 126 kcal), čo znamená, že výrobok je nevyhnutný pre ľudí v diétne menu trpí obezitou, a stav vlasov, kože, kostí a vízie zlepší vďaka zloženiu rýb, bohatý na vitamíny, aminokyseliny , mikro a makro prvky.

Zaujímavé fakty o othe

Chum losos sú nielen zdravé a chutné, ale aj veľmi neobvyklé ryby. Tu sú niektoré zaujímavé informácie o tom:

• Z kaviáru Chum lososa predávané v supermarketoch, ženy niekedy pripraviť masky. Že v žiadnom prípade nie je možné vykonať, pretože vajíčka kamaráde lososov soli sa pridáva tak, aby nestratil svoju prezentáciu aj dlhšie skladovať.
• Počas hlučné strán je najlepšie objednať lososa, ako tiamín v ňom obsiahnuté, chráni pred nepriaznivými účinkami alkoholu na pečeň a celého tela.
• Keta je schopný nájsť na rieku, ktorá sa narodila. Vedci naznačujú, že tieto ryby sú obdarení dobrým čuchom.
• Skin kamarát používa pre výrobu obuvi suvenír ako pri trení sa stáva veľmi silný a hnedej.
• Chum trenie sa vyskytuje raz za život.

Recepty z Chum lososa a ich obsah kalórií

pražené kamarát

Ryby sa premyje, olúpané, nakrájané na kusy rozomletých, podsolit mierne otáčali v pšeničnej múky (kukurica môže byť použitá, krupice alebo strúhanka) a vyprážané v rastlinnom oleji. 2 ks paprika nakrájané na plátky a smažiť, dať do misky kus ryby, vyprážané korenie a posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Pečené Chum - kalórie 225 kcal.

Keta pár

Ryby vyčistiť, umyť, nakrájame na rezne, soľ s, posypeme citrónovou šťavou štvrťroku, posypeme korením «loviť" a poslať na parníku. Keď ste pripravení dať kúsky horúceho vetvičkou kôpru.

Kalórie kamarát pre pár - 132 kcal.

varený kamarát

Ryby vyčistiť, umyť dobre, strih a hádzať do vriacej vody. Mrkva a cibuľu sa čistí. Premiešame v miske s rybími mrkva, celá malá hlava cibuľa, bobkový list, nové korenie 2 hrášok, čierne korenie na špičku noža, rovnaké množstvo soli (korenie môže trvať podľa chuti). Posypeme posekanou kôprom. Varíme, kým pripravený.

Varené Chum - kalórie 131 kcal.

pražené kamarát

Ryba je umyté, vyčistené, nakrájame po hrebeni, ako sa zbaviť kostí a chrbtice, nakrájame na plátky. Soľ na filé a korením, posypte 1 polievková lyžica. l. citrónovou šťavou a necháme 2 hodiny pre marination. Rez fólie na počte prúžkov, ktorý sa rovná počtu kusov rýb. Na každý kúsok fólie položiť rybu na vrchole - plátok paradajky, posypeme 1 polievková lyžica. l. nastrúhaný tvrdý syr, zabalené do alobalu a dajte ju na pečenie kúsky. Pečieme po dobu pol hodiny.

Chum losos pečený - kalórie 160 kcal.