Čo piť gin, a odkiaľ prišiel?

Čo je gin, vie, že skutočná Briti, aj keď prvýkrát Gin bol vyrobený v Holandsku. Obľúbený nápoj chudobných a pirátmi spočiatku lekári považované za najúčinnejší liek na žalúdočné ťažkosti, žlčové kamene a artritídy. Oni zlepšili vôňu a chuť lieku pridaním jalovec. To je začiatok jeho tradičný upotrebelenie.

trocha histórie

Po viac ako štvrť tisícročia, svet zvládol technológiu výroby ginu. Ale známy ročník odrody s tajomstvo a podiely aditív sú stále vo vlastníctve holandského ( "Dzheniver" (Genever alebo Genever)) a angličtine (London suchý gin (London suchý gin)) výrobcov. Zvlášť výhodná v Anglicku, "Old Tom Gin" alebo Plymouth gin je v poriadku vynikajúca sladkosť a pevnosť. Juniper chuť výrazne prevažujú, a to prehlušila noty mandlí, citrusov a koriandrom koláč. Vnímaný účinok vypiť 1/2 litra (284 ml) "Old Tom" bude ochladzovať a príjemnej relaxácie. Preto je gin sa stal tak populárny.

Čo je potrebné piť tento nádherný nápoj?

V Európe sa však nestačí spotrebovaná v jeho prirodzenej forme. Vďaka svojej dobrej kompatibility, je už dlho bola zaradená do kategórie predkrm - najlepší základ pre koktaily. Je to pijú gin - obvykle kvapalné a nápoje použité ako riedidlo zložky. Najznámejšie kokteil na tomto základe - martini. Napríklad na prípravu prírodných dam martini Jenever dostatočne tretí (má nízku pevnosť), tretí žiadny vermút a rovnaký čerstvej citrusové šťavy. A zdôrazniť chuť - trochu citrónovú kôru a olivový. Chcete piť silnejšie? Potom štvrtina London Dry Gin pridáva štvrtú vermút (a vždy biela), citrusové šťavy a sóda. Zatiaľ proporcionálny pomer nie je tak samozrejmé ,. Na otázku: "Ako a čo piť gin" - európske a americké krčiem a reštaurácií, aby ich odpovede, vymýšľajú nové druhy kokteilov. Ale classic je večný: nie je nič lepšie, ako šálka gin s tonikom na horúcej bezvetrie poludnie. Recept tohto najstaršieho kokteilu je k dispozícii všetkým. Vysoká sklo v tretej pridaním drveného ľadu, malý gin (s výhodou malú pevnosť) a uvoľnenie obsahu na stenu boli premyté okuliare. Pridajte tonikom a plátkom limetky.

zaujímavosťou

Avšak, spolu so zaujímavou otázku: "Čo piť gin?" - je potrebné pripomenúť, že tento nápoj (a najmä to platí pre koktail) je veľmi zložité funkcie. Vyrovnávacia dostatočne vysoké pevnostné vôňa citrusov a jalovca ihiel, gin rýchlo pod vplyvom alkoholu.

A ďalšie dôležité nuansy. Správne používanie alkoholu začína s pochopením jeho kvality, a preto hodnotu. Nákup tohto ginu je možné len vo vínnych butikoch alebo príslušných internetových obchodov. Aby nedošlo k byť konfrontovaný s ťažkou ráno stav horší - s intoxikáciou, nestojí za to riziko pri kúpe "skutočné" gin aj v supermarketoch. Takže buďte opatrní. Teraz k otázke, čo pijú gin, vy sám poskytne vyčerpávajúcu odpoveď.