Čo môže byť vyrobená z kapusty? Najlepšie recepty s fotografiami

V tomto článku sa budeme vysvetľovať, čo možno urobiť z kapusty. Popíšeme podrobne rôzne recepty na zeleninu. Začnime s najjednoduchšou pokrmy.

Šalát s kukuricou

Čo môže byť vyrobená z čínskej kapusty? Lahodný šalát. Hlavné zložky riadu je kukurica a kapusta. Misa je rýchla a jednoduchá.

Na varenie, ktoré budete potrebovať:

• 250 gramov konzervovaného kukurica;
• dva štipka soli;
• 400 gramov čínskej kapusty;
• Dva art. lyžice majonézy;
• 100 gramov varené údeniny.

šaláty

1. Po prvé, rez tenké rezance kapusty. Dochutíme soľou a pamätať si ruky.
2. Potom nastrúhame klobásu.
3. Zmiešať ingrediencie.
4. Potom pridáme majonézu. Zamiešame.

pečené karfiol

Čo môže byť vyrobená z kapusty kaleráb? Chutné jedlo. V tomto recepte sa pozrieme na to, ako sa pečie. Získať chutné a originálne jedlo. Táto neobvyklá pokrm poteší chuť a vzhľad. Miska je ideálna pre denné menu.

Na prípravu budete potrebovať:

• 300 g mletého mäsa;
• jedna cibuľa;
• soľ;
• Kaleráb (štyri kusy);
• rastlinný olej (asi 3 lyžice.);
• koreniny;
• jeden paprika;
• dve paradajky;
• Sto gramov tvrdého syra;
• dva zubochka cesnak.

Príprava pokrmov

1. Umyť karfiol, suché. Po čistým štetcom.
2. Každé kapusta s ostrým nožom, odstrániť jadro.
3. Rozohrejte panvicu, zalejeme trochou oleja. Potom osmažíme nakrájanú cibuľu žiarovku, pridajte buničiny kaleráb a korenie (strúhaný).
4. Po chvíli pridáme mleté mäso. Fry cez strednej teplote, kým sa, kým sa úplne odparí kvapalinu. Potom osolíme a trochu korenia plnkou. Potom pridáme nakrájané paradajky a korenie.
5. Povariť, potiahnuté po dobu piatich minút. Po sezóne s cesnakom, ktorý ste predtým prešla tlačou. Pohode.
6. Po každom kalerábu ležal plnkou (niekoľko polievkových lyžíc), naplní sa šmýkačkou.
7. Potom nastrúhame syr. Najlepšie každý kaleráby posypeme.
8. Potom, čo ležal na pečenie (olejom). Pečieme v rúre po dobu tridsiatich minút (možno trochu viac). Ochota ku kontrole hokejky. Ak je bok kapusta sa ľahko prepichne, takže všetko je pripravené.

Solyanka s fazuľou a inej zeleniny

Čo môže byť vyrobená z kapusty na zimu? Mišmaš. Takýto polotovar ocenia v zime.

Na varenie, ktoré budete potrebovať:

• čierne korenie (6 ks.);
• Tri kg kapusty;
• jeden kilogram mrkvy a rovnaké baklažánu;
• Dva art. soli;
• pol kila fazule;
• Tristo ml rastlinného oleja;
• pint paradajkovej šťavy;
• sto ml octu o 6%.

Príprava halofilné Rastliny

1. Máčať vo vode cez noc fazule.
2. Ráno skartovať kapustu na prúžky.
3. Nastrúhame mrkvu na strúhadle (veľká). Nakrájajte cibuľu polkrúžkov. Umyť baklažány, čistý, nakrájame na kocky. Osolíme.
4. Variť fazuľu do polotovar stavu.
5. Potom sa vo veľkom hrnci, zalejeme olejom, teplo.
6. Vyložiť zeleninu, opražíme dve alebo tri minúty. Mieša sa v tomto procese. Potom pridajte šťavu, fazuľa s kvapalinou, v ktorej je varené. Priveďte do varu. Potom osolíme a produkujú menej tepla.
7. Dusíme 45 minút. Po korením, premiešajte mišmaš. Guláš za ďalších 15 minút. V procese, opäť zamiešať pokrm. Potom vyberte z tepla vaku, zalejeme octom. Zariadiť pre banky, ktoré ste vopred sterilizovaných. Zrolovať. Otočiť poháre, zabaliť deku, ktorú možno odstrániť až po úplnom ochladení.

kapustová polievka

Čo môže byť vyrobená z červenej kapusty? Polievka. Tento pokrm je tradičný ruský.

Na prípravu budete potrebovať:

• 250 gramov červenej kapusty;
• repa;
• Tri litre živné pôdy;
• soľ;
• mrkva;
• Dva art. lyžice paradajkovej pasty;
• tri kusy. zemiaky;
• greeny;
• korenie;
• 25 ml slnečnicového oleja;
• koreniny;
• Tri paradajky.

Príprava tradičnej ruskej kuchyne

1. Varte vývar.
2. Pripravte si zeleninu. Vyčistite je z kôry, kôra. Rez repy na prúžky. Nastrúhame mrkvu. Rezané greeny, cibuľu a zemiaky.
3. Vezmite panvicu. Nalejeme olej do neho. Speniť repa, cibuľa a mrkvy. Potom guláš s paradajkovým pretlakom po dobu 10 minút.
4. V rovnakej dobe, variť zemiaky vo vývare. Potom pridáme kapustu. Potom, čo dal dusenej zeleniny. Ochutíme soľou a korením. Nechajte polievku varte ďalších desať minút. Na konci pridajte bylinky, potom uhradí misku s vekom. Nechajte stáť až po dobu 15 minút. Teraz, keď viete, čo môžete urobiť z červenej kapusty. Mimochodom, bude vďaka tejto zložky misky majú krásny fialový odtieň. Táto zelenina je vrcholom riadu.

kapusta rezeň

Čo môže byť vyrobená z kapusty rýchlo? Rezeň. Je to uspokojujúce a ľahké jedlo. Zvláštne problémy pri varení by nemala vzniknúť.

Na prípravu rezeň potrebu:

• 6 vajec;
• soľ;
• Jeden kapusta (šesť veľkých listov);
• Šesť Art. lyžice oleja;
• korenie;
• 500 g strúhanky.

Proces zostavovania jedál

1. Pripraviť listy kapusty. Varí sa v hrnci dva litre vody. Potom dal listy späť za dve minúty.
2. Potom rozšľaháme vajcia so soľou a korením.
3. Strúhanka pripraviť.
4. Ponoriť každý list najprv vo vajci a potom v strúhanke. Urobte to 2krát.
5. Potom zložiť listy kapusty v obálkach.
6. Rozohrejte panvicu, nalejeme lyžicu oleja. Dajte steaky. Fry na oboch stranách (dve minúty každý).
7. Kladený na papierových uterákov produktov. Nech si ľahnúť tak nepatrný, že sklenená oleja. Potom presunúť ich na tanieri. Podávame teplé.

zeleninový koláč

A čo sa dá robiť s kapustou? Pie. Je pripravený na panvici bez akýchkoľvek ťažkostí.

Na varenie, ktoré budete potrebovať:

• dve vajcia;
• 500 g kapusty;
• soľ (chuť);
• . Lyžička rastlinný olej;
• 150 g múky;
• greeny.

Opis procesu tvorby torta

1. Jemne nakrájanú kapustu.
2. Potom v hlbokej miske, beat vajcia so soľou.
3. Tam tiež vyložiť kapustu a miešajte.
4. Greeny umývanie, pat suché, kotleta.
5. Potom pridajte ju do vajíčka. Zamiešame.
6. Pridáme múku postupne. V procese miešania. Ako výsledok, dostanete homogénnu hmotu.
7. Olej panvicu. Dať kapusta tam.
8. Zakryte panvicu vekom. Speniť na miernom ohni asi dvadsať minút.
9. Koláč je úplne pripravený, že v tomto procese je potrebné zvrátiť. Hotový výrobok by mal byť dozlatista po oboch stranách.

minestrone

Čo môžete robiť s karfiolom? Minestrone. Tento pokrm je tradičnej talianskej puding. Konzistencia tohto polievka je pomerne silná. Z tohto dôvodu, to sa podobá zeleninové ragú.

Na prípravu budete potrebovať:

• 200 g karfiol, zemiaky a mrkvu;
• cibule;
• cuketa (2 ks.);
• strúčik cesnaku;
• 10 gramov bazalkou a petržlenom;
• 50 g čerstvého špenátu, varené fazuľa a hráškom;
• . Lyžičky soli;
• 100 gramov zeleru;
• 125 gramov paradajok;
• Dva art. lyžice olivového oleja.

Talianska polievka recept

1. Spočiatku, nakrájame cibuľu, bazalku a petržlen.
2. Potom sa umyte zeleninu, nakrájame na malé kocky.
3. Po kapusta, rozkladať na malé ružičky.
4. Pripravte polievku v miske s hrubým dnom. Tým je zaistené, že sa zelenina v ňom mohol usmažiť.
5. Takže nalejte panvici olivový olej, teplo, hnedé cesnak. Po tom, vyberte z panvice.
6. Tam tiež poslať zvyšok nakrájanou zeleninou. Smažíme na miernom ohni asi desať minút.
7. Potom sa pridá studená voda alebo zeleninový vývar. Všimnite si, že kvapalina by sa mala vzťahovať na zeleninu na ľahkú váhu. Varíme asi dvadsať minút, misky, oheň by mal byť malý.
8. Po talianskej polievka varu, pridá sa soľ do neho.
9. Potom pridajte špenát (premytý). To môže byť vyvolaná ako celok, ak malými listami a nakrájané na kúsky.
10. Potom poslať do rovnakých fazule a hrachu.
11. Varte na miernom ohni asi tridsať minút. Počas tejto doby, zelenina variť. Potom Talianska polievka sa nasýti a silný.
12. Slúžiť s krutónmi a byť strúhaný parmezán (je nutné posypať polievku).

kastról

Čo sa dá robiť karfiol iné? Kastról. Tento produkt je jednoduché na prípravu. Ale zároveň chutné a uspokojujúce.

Na prípravu budete potrebovať:

• Dva art. lyžice múky;
• 700 g karfiolu;
• dve štipky čierneho korenia;
• Štyri vajcia;
• Dvesto ml vody;
• A. Polovica lyžička soli (0,5 nutné pre liatie, zostávajúce soli potrebné pre kapustu);
• kyslá smotana (asi tri lyžice ..);
• jedna položka. lyžička kôpor;
• 170 gramov syra.

zapekaných

1. Prvý rozobrať na ružičky kapusty. Potom sa varí vo vode (soľ). Po varu, varí sa po dobu piatich minút.
2. Chladné varené kapusta.
3. Strúhaný syr kotleta.
4. Zmiešajte múku, kyslou smotanou a vajcia. Po pridaní soľ, korenie.
5. Potom sa pridá voda, kôpor (mletý) a polovica strúhaným syrom. Miešajte, kým uniforme.
6. Pokrytie zapekacej misky s pergamenu. Predložený na kapustu.
7. Potom sa naleje výslednej zmesi. Posypeme syr na hornej časti nádoby.
8. Pečieme v predhriatej rúre po dobu tridsiatich minút. V stredu potravín, skontrolujte jeho dostupnosť. Ako viete, že sa môžete dostať von z kastróla rúry? Hotový výrobok by mal byť pružný.

zeleninové fašírky

Čo môže byť vyrobený z vareného kapusty? Zeleninové rezne. Také produkty ako tých, ktorí sú diéty. Pretože tieto hamburgery nie sú príliš vysoký obsah kalórií. Tieto produkty sú jemné, šťavnaté. Sú ideálne pre ryžu, zemiakovou kašou.

Aby sa tieto koláče, budete potrebovať:

• 250 ml mlieka;
• vajec;
• 60 gramov múky;
• 500 g kapusty;
• 50 g masla a krupice;
• štipka soli.

robíme karbonátky

1. Spočiatku, umyť kapustu. Rozdeliť ju listov. Potom sa ponorte ich do už vriacej vody, pridajte soľ. Varí sa po dobu desiatich minút.
2. Ready kapusta by mala byť mäkká. Po uvarení nechajte ho vychladnúť. Potom nakrájame. Môžu byť použité pre tieto účely ako mixéra alebo potravín.
3. Potom teplo olej v panvici maslo. Potom zalejeme mliekom, vmiešame strúhaným kapusta. Tiež pridať krupicu. Dôkladne sa premieša. Varí sa po dobu asi piatich minút.
4. Potom chladničky kapustu, pridáme vajce a múku. Zamiešame.
5. Potom dochutíme soľou a korením. Predhrejte rúru na dvesto stupňov. Krycí plech s pergamenu. Namazať olejom.
6. Z hmotnosti tvaru výrobku. Po pchajú ich do múky. Potom, čo dal ich na pergamene. Pečieme po dobu dvadsiatich minút. Na konci potrieme žĺtkom, že výrobky otočil ružové.

Teraz už viete, čo môžete robiť s kapusty. Recept je pomerne jednoduché, takže môžete jednoducho potešiť tento pokrm ich príbuzných. Len nezabudnite, že slúži hamburgery stojí so zeleninou, bylinkami a kyslou smotanou.

kyslá kapusta

Čo môže byť vyrobený z kapusty a mrkvu? Jedna známa mnohých pokrmov. Kapusta - je to skvelé a ľahké jedlo. Pripravovať to jednoducho. My sa pozrieme na rýchle verziu jeho tvorby.

Na prípravu budete potrebovať:

• Článok tri. soli;
• dve mrkva;
• 1,5 litra vody;
• štyri strúčikov cesnaku;
• Dvesto ml octu;
• kapusta (kusov);
• 250 ml slnečnicového oleja;
• Dvesto gramov cukru.

varenie kapusty

1. Spočiatku, trhať kapusta.
2. Potom olúpeme a nastrúhame mrkvu. Rozdrviť cesnak.
3. Potom zmiešajte všetky zeleninu.
4. Hrniec pridať vodu. Miešajte v soli tam, cukor. Pridajte maslo. Potom sa dal do ohňa. Potom sa privedie k varu. Počkať, kým sa cukor a soľ úplne nerozpustí.
5. Potom zalejeme octom. Držte náleve na oheň pár minút. Nalejeme ho horúco do kapusty. Na vrchole dal lisu.
6. O niekoľko hodín neskôr je jedlo hotové. Po kapusta ležal na brehu.

Šalát s uhorkou

Čo možno urobiť z čerstvej kapusty? Vitamín šalát. Je veľmi ľahké robiť.

Na varenie, ktoré budete potrebovať:

• jedna hlava kapusta;
• Šesť uhorky;
• soľ;
• jedna tretina šálka majonézy a rovnaké množstvo kyslej smotany;
• mleté čierne korenie.

Popis varenie šalát

1. Umyte uhorky, rezané pozdĺžne, chop na kocky.
2. Rub na špeciálne strúhadlo kapustu.
3. Preneste zeleninu do šalátovej misy.
4. Sezóna majonézu, kyslou smotanou. Pridajte korenie, soľ. Dôkladne sa premieša.

V paradajkovou omáčkou

Čo môže byť vyrobená z kapusty na zimu? Kyslá kapusta v paradajkovej omáčky. Takýto polotovar je pomerne zaujímavá. Výborná kombinácia zeleniny robí tento pokrm je neuveriteľne chutné.

Na prípravu budete potrebovať:

• Päťsto ml paradajkovej šťavy;
• kilogram kapusty;
• Článok 1.5. lyžice soli.

Proces vytvárania polotovaru

1. Pripravte si ingrediencie. Ujsť cez odšťavovač paradajok. Ako výsledok, bude to otočiť šťavu.
2. Melenko trhať kapusta.
3. Dať šťavu na oheň, privedieme k varu. Osolíme. Varí sa po dobu dvadsiatich minút na miernom ohni.
4. Sterilizovať poháre, ktoré sú rozložené do kapusty. Utesniť. Triasť. Zalejeme 2/3 šťavy plechoviek.
5. Potom pripraviť nádrž pre sterilizáciu. V pravom dolnom put uterák, preložte na polovicu, pridá sa voda (to by malo byť až po ramená plechoviek). Teplá voda Nižší banky s kapustou. Sterilizovať im štrnásť minút, ak ste liter.
6. Potom zrolovať bánk. Otočiť. Zabaliť prikrývku, kým nie sú úplne v pohode.

brokolica omáčka

Brokolica - to je veľmi užitočné zeleniny. Ale, bohužiaľ, deti si neuvedomujú, že je potrebné jesť, aby nedošlo veľmi chutné zeleninu. Chuť môže byť dokonca nazývaný špecifické. Ponúkame Vám recept na pokrm. Ukazuje sa, že to je vynikajúci a uspokojujúce, aj keď zahŕňa jesť brokolicu. Jemná omáčka dáva novú chuť kapusty.

Na prípravu budete potrebovať:

• dva stredné vajcia;
• pohár mlieka;
• 150 gramov syra;
• štipka soli;
• 500 g brokolice.

spôsob prípravy

1. Po prvé, oddeľte ružičky brokolice. Po opláchnutí pod studenou vodou dôkladne.
2. Zadajte vodné panvicu. Osolíme a dať na oheň. Keď sa k varu, tam brokolica guláš. Tento proces trvá asi sedem minút.
3. Potom vypustite vodu z brokolice. Ak to chcete urobiť, použite cedník. Po kapusta nechajte ho vychladnúť.
4. V tomto okamihu, vziať misu. Potom, čo je do neho pridať mlieko, pridáme vajce, soľ, ako aj 50 g syra (strúhaného drvený). Potom zmiešajte všetky ingrediencie.
5. Potom žiaruvzdorné tvar. Dať brokolicu v ňom. Pour omáčka kapusta. Posypať syr (zostávajúce).
6. Poslať v predhriatej rúre asi 30 minút. Varíme, až dozlatista.

záver

Teraz, keď viete, čo môžete robiť s kapusty. Zvažovali sme rôzne recepty. Veríme, že si vyberiete sami možnosť. Veľa šťastia!