Ako variť lahodný šalát repa

Ktorý z rastúcej na lôžku zeleniny je najužitočnejšia? Samozrejme - repa, a pokiaľ je riadne pripravená, to nie je len najužitočnejšie a najchutnejšie korene.

Šalát z červenej repy so sušenými slivkami

To zahŕňa: dve stredne veľké plody, 12 ks. sliviek 4 lyžice. lyžice jadier vlašských orechov, dva strúčiky cesnaku a pol plechovku majonézy. Pred pripraviť šalát s repy, sušené slivky namočené po dobu jednej hodiny, bol odstránený z kostí, ak je to nutné. Repa varené pol hodiny, kým varené, olúpané a mleté na strúhadle s veľkým grilom. Jadrá vlašských orechov sú rozdrvené a zmiešané s repou. Prerezávať z vody, rezané na tenké prúžky, strúčikov cesnaku a čistí sa vedie prostredníctvom tlače. Miešaná zelenina s vlašskými orechmi, sliviek a cesnakom. Naplňte malým množstvom majonézy.

Repa šalát s čerstvým ovocím a tekvice

Potrebujete: 100 g. čerstvý tekvica, pol stredné repa, pár lyžičiek hrozienok a kyslou smotanou pri stáčaní. Hrozienka zaparivayut striekajúcej vriacej vody a teplej úžitkovej vody. V tomto okamihu zelenina sú brúsené na jemnom strúhadle. Pridajte hrozienka k nim a naplňte lyžicu kyslej smotany.

Sladké repy šalát s jablkami

Aby bola pripravená budete musieť vziať: zeleninový Stredne veľké, malé jablko, lyžicu hrozienok, petržlen a kyslú smotanu pre plnenie. Repa sa varí po dobu jednej hodiny, dokiaľ nebude mäkké. Potom sa zmes ochladí a jemne trela. Premyje jablko sa čistí semien a nakrájané na tenké prúžky, zmiešame s repy a pridať, pasterizované a premyje hrozienka. Pridajte trochu smotany a pár nasekané štipky petržlenu.

Repa šalát. Recept so slivkami

Zloženie: jedna repa stredná, tri slivky, kyslá smotana, cukor a brusnicovej šťavy. Rastlinné varený kým varené, potom sa ochladí, čistí a potom rozreže na prúžky. Premiešame a slivky, pridal malú lyžičku brusnicového džúsu a kyslou smotanou a 0,5 lyžičky cukor. Mix a šíri do pripraveného kontajnera.

Ďalšie jednoduchý recept - repa šalát so syrom. Pre jeho výrobu je potrebná: jeden veľký plod, 100 g kúsok syra, 3 lyžice. lyžice jadier vlašských orechov, strúčik cesnaku a majonézy pre tankovanie. Repa sa umyjú, rozdelené do 2 kusy a varí do pohotovosti. Ochladí sa a trela na jemnom strúhadle. Veľký strúčik cesnaku čistiť a prešiel tlače. orechová jadra sa rozdrví, rozomelú v drviči alebo kaše v mažiari. Kus syra sa rozomelie na strúhadle. Všetky zložky sa zmiešajú a plnia v dvoch alebo troch lyžíc majonézy.

Jesenné šalát z baklažánu a červenej repy

Potrebuje: pár baklažánu, stredných repy, rastlinný olej, zelené jablko, malé cibule (pera) a jablčný ocot. Rozomletých repa strúhanej s veľkou mriežkou sa zmieša s dvojicou lyžice masla a 1 polievková lyžica. lyžicu jablčného octu. Rozprestrie v Pečenie a pečie sa za teploty 200 ° C po dobu asi 10 minút baklažán kôry odstránené, jemne rezané, v zmesi s horúcim repy a dať do minútu sušiarni pri 4. Potom sa výsledná hmota sa rozprestiera v šalátovej misy, k nej pridaný istortoe hrubo strúhaného jablko a niektoré jemne nakrájanú cibuľu peria. Všetky tieto zložky sú zmiešané a šírenie slide.

Šalát z červenej repy so zelerom

Budete potrebovať: jedno veľké ovocné repa, mrkva a zelená jablká v rovným dielom (2), tri stonky zeleru a hrsť sušených marhúľ (10 kusov), lyžice chrenu, majonézy a jablčného octu, 2 veľké lyžice citrónovej šťavy a olivového oleja, štipka soli, pol pohára pomarančovej šťavy, trochu cukru a čierneho korenia. So zeleninou a jablko kôry, mrkva a repa sú brúsené na strúhadle. Jablká a zeler nakrájame na tenké prúžky. Oddelene, zmiešajte šťavu, majonézu, jemne nastrúhaný chren (môžete uložiť), olej, soľ, cukor a korenie. Získať omáčkou nalial nakrájanú zeleninu a ovocný šalát a dať do chladničky vylúhovať.