Ako variť cesnak klíčky? Recept na poznámku

Cesnak - jedno z najstarších korení pestované v mnohých krajinách. Zmienka o liečivé vlastnosti zeleniny boli nájdené v Annals of Avicenna. Skvelý a užitočný produkt bol široko používaný nielen v alternatívnej medicíne, ale aj v potravinárskom priemysle. Jasná chuť a pikantnú chuť sa používa ako povinný prvok varenie na východe, v Ázii, Amerike, Španielsku, Rusku.

Málokto vie, že na ľudskú spotrebu sú vhodné nielen žiarovky alebo zuby, rovnako ako šípky a cesnak klíčky. Receptúra prípravku je veľmi jednoduchá. Zelené šípky sú skvelé občerstvenie, perie pridávajú do rôznych omáčok, mäsa, rýb, v kombinácii so zeleninou. Výrobné možnosti - hmotnosť, všetko záleží na osobnom vkuse preferencie.

Výhonky cesnaku dokonale ladí s ostatnými produktmi, zároveň na blahodarné vlastnosti nie sú nižšie ako dospelé rastliny. Zelené sú veľké množstvo kyseliny askorbovej, ktorá pomáha pri posilňovaní imunity. Preto neponáhľajte poslať taký krásny stvorenia prírody do koša. Ukážeme v publikácii, ako variť cesnak výhonky.

Recept fotky (mäso-based)

Rich jedlo, obohatené o vitamíny, rôzne dennej stravy. Variť budete musieť kúpiť:

• Tristo gramov mäsa;
• 200 gr. zelená cesnak perie;
• Vedúci červenej cibule.

Potravina Náplň: čajová lyžička zemiakový škrob, rasca, bazalka, 40 ml sójovej omáčky, ½ lyžičky cukru a soli. Označte pohár vody, zázvor, červený a čierne korenie, chili, a sójového oleja na vyprážanie.

proces

V potravinárskom priemysle vhodné iba zelené perie bez kvitnúcich šípkami. Rezané každý výhonok na malé kúsky. S teľacím odstrániť fóliu a odstráňte nečistoty. Pomocou ostrého noža kotlety mäso na tenké prúžky ako v guláš. V fritovanie alebo sójového oleja kotol zahriať, to passeruem nakrájanú cibuľu, pridáme mäso. Akonáhle je mäso je zlatohnedá, dal mladé výhonky cesnaku.

Recept implikuje pikantné marinády. Kým zložky sa potáca na panvici (cca 7 minút), budeme sa tankovanie. Vyčistená voda varí rozpustiť soľ, škrob, cukor, sójová omáčka naliať, pridajte strúhaný zázvor, papriku uvedené a ďalšie koreniny.

Výsledná kvapalina do kanvice lode. Kryt s vekom a dusíme 10 minút na miernom ohni. Hlavná vec nie je stráviteľné zelené perie, inak sa zmení na kašu a bez chuti. Výhonky cesnaku s mäsom, recept na ktorý je ľahký, možno ochutnať v čínskych reštauráciách.

diétne polievka

Chcú chutné a uspokojujúce jesť bez kalórií? Myslíte si, že je ťažké? Rozptýliť všetky pochybnosti - ponúkneme obohatený polievku na základe užitočných zeleninu a kuracie kostry. V prípade potreby môžete vylúčiť vtáka alebo ho nahradiť inými druhmi mäsa. Zoznam potrebných ingrediencií:

• kilo kuracích krídel;
• cesnaku bežci (50 g recept obsahuje perie);
• Zemiaky (300 g);
• Pol čerstvé kapusta;
• dve mrkva;
• luk (2 ks.);
• paradajkový pretlak (100 g) buď z čerstvých paradajok (5 ks.);
• zeler, petržlen, kôpor;
• Príchute: dva lavrushki list, čierne korenie, tymián.

Pristúpime k príprave

Hotové jedlá nie sú úplne oboznámení spôsobom. Pred varením vývar, mali piecť krídla. Pre-opláchnite, ktoré sú rozložené na pergamene. Top make "kabát" zeleru, mrkvy kruhy, cibuľové krúžky. Vložíme do rúry na 15 minút. Ak chcete získať zlatú kôrku, potrite pokožku s medom alebo rastlinný olej.

Spolu s pečeným mäsom posunúť zeleninu na panvici, naplňte vodou. Keď sa vývar variť, pridajte lavrushku, tymián, nasekané bylinky (petržlen, kôpor). Rezerva na doske pre ďalších 10 minút. Shinkuem cibuľa, mrkva, rub a potom passeruem zelenina na masle. Po pridaní nakrájané paradajky alebo paradajkový pretlak.

V kapusta vývaru pokladanie nasekané, nakrájané zemiaky, vyprážané zelenina, cesnak, tymian perie čierne korenie a soľ. Varenie po dobu 10 minút. Uspokojujúci nízkokalorický jedlo uspokojí hlad, vyplniť vitamíny a nepridá kilá navyše.

Nakladané cesnak výhonky

Recept vám rýchly výkon a dostupnosť, zaplní pokladnicu kulinárske prekvapenia a chrumkavú chuť. Nasledujúce súčasti vyžadujú litrovú pohári:

• cesnak šípky (ako sa zmestí do kontajnera);
• produkty pre marinády: päť lyžica soľ, cukor (30 g), 9% Ocot (100 ml).

inštrukcia

Sterilizácia sklenených nádob, je dobre stlačenie vyprané zelené perie. Môžu položiť celok, alebo nakrájame na malé prúžky. Naplňte nádobu s vriacou vodou, prikryjeme pokrievkou a nedotkol po dobu 5 minút. Tvorba marinádu: vo vode rozpustné soli na cukor. Odstránením kvapaliny z plechovky a naplňte roztok, potom zalejeme octom, ktorý bude slúžiť ako ochranný prostriedok. výhonky môžu byť konzumované nakladaný cesnak za dva dni. Recept je jednoduchý, a teda imúnna voči akejkoľvek hostiteľky!