Yum: 27 nádherné dezerty, ktoré si môžete vychutnať vo Francúzsku

Francúzsko bolo vždy vedúcou krajinou v oblasti varenia. Francúzi sú známi pre chlieb, syr, chutné pokrmy, ktoré zmenili prístup svetový k jedlu. Vďaka tejto krajine máme veľa zložitých jedál, rôznych druhov vín a šampanského, rovnako ako z najpozoruhodnejších názory dezertov. Z farebných mandľové sušienky do stavu beztiaže, tu dvadsať sedem z najviac chutné pokrmy, ktoré stojí za to vyskúšať, zatiaľ čo na dovolenke vo Francúzsku.

Creme brulée

Tento krémový dezert sypané chrumkavú karamelovou je populárny po celom svete, ale zdalo sa, že bol vo Francúzsku. Skúste crème brûlée pri svojej ceste stretnúť sa s klasickou chuťou.

profiteroles

Profiteroles zvané malé guličky Air pečivo plnené sladkou šľahačkou, puding alebo zmrzliny. V reštaurácii vás podávame s čokoládovou polevou a pekáreň si môžete kúpiť bez čokolády. Dokonca aj keď nemáte zvyčajne sladké potešenie, profiteroles pre istotu sa vám bude páčiť.

suflé

Soufflé vie variť v osolenej a v sladkej verzii, to všetko závisí na zložkách, ktoré používate. Obvykle souffle podávaná jednotlivé porcie, ale môžete si objednať niekoľko rôznych možností a zdieľať so svojím spoločníkom, aby sa pokúsila viac. Tento zaujímavý vzdušný dezert si zaslúži, aby sa zoznámili s jej rôznymi možnosťami.

macaron

Tento populárny dezert makarónmi použité, polovica z nich sú pripojené k džem, maslo krém alebo čokoládou. To bolo vynájdené vo Francúzsku, takže veľa francúzskych pekární aj v iných krajinách je predaj tohto dezertu. Uistite sa, že skúsiť lahodné makrónky na dovolenku. Tam je neuveriteľná rozmanitosť chutí, takže výber dezertov sa premení zaujímavé dobrodružstvo.

Buchty s čokoládou

Skvelá voľba pre raňajky, zákusok, desiatu alebo popoludňajší čaj! Plnené čokoládou naberanými buchty podmaniť chuťou kedykoľvek počas dňa: dostatok tohto dezertu a šálky kávy, ktoré majú byť naplnené energiou a pokračovať pešo po uliciach Francúzov.

Tartu Tatiana

Toto pečivo s ovocím, ktorý je prevrátený po uvarení. Zvyčajne sa vyrába z jabĺk a karamelizovanou lístkového cesta. Známy pre takéto dezerty na "Tatiana", ale teraz sa pripravujú po celej krajine. Ak sa vám nepáči príliš tučné a krémové zákusky, bude jablkový koláč vyhovovať vám dokonale!

Millefeuille

Millefeuille - vrstva koláč plnené krémom. Meno doslovne znamená "tisíc vrstiev", pretože tento dezert je veľmi tenká cesta.

placky

Ako soufflé, lievance môžu byť ako slané a sladké. Ak chcete jesť ako dezert, môžete sa spoľahnúť na polevy z Nutella, masla a cukru, ovocia. Palacinky možno zakúpiť v kaviarni a na ulici, v jednom z obchodov, kde sa predávajú dezerty ísť, takže môžete mať desiatu.

Madlenka

Madlenka volal malých piškót, niekedy s príchuťou citrónovej kôry. Jedia, alebo len rozmazaný džem a posypané kokosom. Skúste, či sa vám páči francúzsku literatúru, pretože Madlenka inšpirovalo k práci Marcel Proust.

Eclair s čokoládou

Tento dezert, ktorý je podlhovastý pečenie Choux cesto, chrumkavý a plnený vzduchom čokoládovým krémom a napojená hrubá vrstva čokolády. To je desaťkrát lepšie, než šišky pripomínajú zákusky, bežné v niektorých iných krajinách. Avšak, nie príliš uniesť: V dezert pôsobivé množstvo kalórií.

Chocolate pistácie slimáky

Ak nemáte odvahu to skúsiť francúzskej slimáky, môžete zostať v rovnomennej pekárni v podobe slimákov! Tento dezert sa skladá z lístkového cesta, rozpustenou čokoládou a pistácie.

Paris-Brest

Tieto koláče boli vytvorené na počesť závodu z Paríža do Brestu a späť v roku 1910. Táto matica krém, ktorý sa nachádza medzi dvoma kusmi odpaľovaného cesta. Niet divu, že je stále populárny aj za sto rokov po vynálezu.

čokoláda

Mnoho znalci sa domnievajú, že umenie čokolády na varenie vo Francúzsku priviedol k dokonalosti, takže ísť do obchodu s cukrárňou a pozrieť sa na to z vlastnej skúsenosti.

Petit-Fur

Takzvané malé dezerty s rôznymi chuťami, ktoré sa predávajú v širokom rozsahu. To je skvelý spôsob, ako vyskúšať veľa tort naraz, ale nespotrebúvajú príliš veľa kalórií.

clafoutis

Tento dezert, ktorý je často varené s čerešní. Jeho stojí za to vyskúšať, ak idete do okolia Limousin, kde to bolo vynájdené.

Kun-Aman

Populárna v Bretónsko torte je sladký a chrumkavý cesto mix, cukor a veľké množstvo oleja. Tieto lahodné dezerty pripomínajúce karamelového rožok. Nenechajte si ujsť možnosť vyskúšať!

Francúzsky koláč s citrónom

Francúzsky citrónový koláč je pečenie citrusový krém, ktorý si môžete vyskúšať po celej krajine. Všetkým, ktorí nemajú radi príliš sladké jedlá, budú potešení s týmto originálnym dezertu s čerstvou chuťou.

Canela

Tieto malé koláčiky nasiaknuté s vanilkou a rumom, v centre svojho pudingu, a vonkajšie - tenký karamelová krusta. Jedná sa o tradičné dezert pre Bordeaux, ale nájdete ich v cukrárskych a pekárskych, av ďalších mestách.

Lyons šišky Besnier

Často to dezert sa nazýva anjel krídla, často to je jeden pred pôstny, ale môžete si kúpiť šišky po celý rok. Rovnako ako v iných krajinách, to dezert je cesto pásmi, vyprážané na masle a posypané práškovým cukrom.

Isfahán

Niektorí by si myslel, že je to len akási mandľové, ale je to niečo oveľa zaujímavejšie. Tortu Ďalšie tradičné macaron a je vyrobený z čerstvých chuťou, ako sú maliny, ruže a liči. Oni sú často zdobené čerstvým ovocím.

Kuglof

Tento zaoblené koláč nebol vynájdený vo Francúzsku, ale to je miesto, kde môžete ochutnať tie najlahodnejšie možnosti. Ľahké pečenie niekedy doplnené čokoládou v ceste je vždy pridať hrozienka, mandle a čerešne namočené v brandy.

Mont Blanc

Tento dezert je pripomínajúce slávnej hory. Je vyrobená zo sladkej gaštanovou smotanou, zdobené šľahačkou a práškovým cukrom.

Creme karamel

S mäkkým základom odpaľovaného cesta a vrstvy karamelu, tento dezert môže vyvolať tiramusu napriek tomu Mäkký karamel v ňom, a to je hlavný rozdiel.

čokoládová pena

Tento dezert sa zdá len tesný, v skutočnosti je to veľmi ľahké a vzdušné vďaka špeciálnej techniky varenia. Tento dezert vás uspokojí a nezdá príliš ťažká.

pusinky

Tieto jemné, bez tiaže dezerty vyrobené z našľahané vaječný bielok s cukrom, ochutený mandľami, vanilkou a citrónom. Vyskúšať najviac tradičné voľba pusinky kúpiť v obchode, kde sa varí lyžicou skôr ako pečivo rukáve.

flottant

Tento dezert je pusinky v angličtine smotanou. V niektorých prevedeniach je vrstva peny sú kŕmené s alkoholom impregnovanými sušienky a jám.

Mendianty

Obvykle sú umiestnené v krúžku čokoládovej sušené figy, lieskové orechy, hrozienka a mandle, ale môžete nájsť možnosti s pistáciami a iné sušené ovocie, kandizované ovocie, semená.