Pivo "Levenbrau": opis, história, ceny

Pivo "Levenbrau" je jedným z najpopulárnejších a rozšírený v celom svete, ale pre tých, ktorí majú niekedy počul o Oktoberfest, a to najmä navštívil na ňom meno - takmer stelesnenie všetkého piva v Nemecku. Mníchovského tradičné odrody piva sú vyrábané pod touto značkou.

O umelci

Názov tohto piva, takže Nemci píšu: Löwenbräu, a je vyslovovanie "Löwenbräu". Rusky hovoriaci osoby, samozrejme, známy mierne odlišný výklad. Je to v podstate nemení. To sa prekladá ako "lev pivovar". Spoločne s ním a emblémom, ktorá zdobí každú fľašu tohto nápoja - to líči zlatého leva. Volal jeho pivovar vďačí fresky XVII storočia, ktorý zobrazuje proroka Daniel v jame levovej.

príbeh

Prvá zmienka o "leví pivovaru" obsiahnuté v archívoch Mníchov, datované 1746 rokov.

Historici tvrdia, že pivovar Löwenbräu v Mníchove sa stala najväčšou v XIX storočí. Úspech vďačí za zásluhy Georga BREY, ktorý ho kúpil v roku 1818. Už pol storočia zarastené Brewery Brea vyrába štvrtinu všetkého piva v Mníchove. Predpokladá sa, že Bray sám prišiel s legendou, že jeho obchod bol založený v roku 1383 a vďaka jeho mnohých fanúšikov značky na úsilie v tejto verzii túži objať dnes.

V skorých 1880s Lyudvig Brey postavená na obrovskom pivovar Brasserie "Löwenbräukeller", ktorá pôsobí dodnes.

Firma Löwenbräu AG v roku 1997 spojila s konkurenčná firma Spaten-Franziskaner-Bräu, ktoré mali vplyv na produkciu len to najlepšie. V roku 2003, spoločný koncern "Spaten-Löwenbräu" kúpil ďalší pivovar obra - Interbrew. Neskôr sa spojil s AmBev do skupiny InBev. V súčasnej dobe je značka vlastnená pivovar maker Anheuser-Busch InBev. Löwenbräu má jednu z najstarších pivných záhrad na svete.

mimo Nemecko

Pivo "Levenbrau" boli vyrobené po dlhú dobu so všetkými normami regulovaným stredoveký "podľa zákona o čistote piva". To do značnej miery určuje jeho popularitu v zahraničí. Spojené štáty v tom čase už vyrába nápoje oveľa zjednodušené technológií.

Aj neprešiel tento osud a "Levenbrau". Kúpil práva na značku American Pivovar Miller, z ktorého sa vyrába v Spojených štátoch, a nie míňať peniaze na dopravu. To sa stalo v roku 1975. Od tej doby, "Levenbrau" pivo vyrábané na začiatku moderné technológie. Avšak chuť slvoam spotrebiteľov, to sa nepokazí. kvalitatívne normy sú stále vysoké.

"Levenbrau" v ruštine

K dispozícii je pivo s nami. Nárok majú vyrábať pivo "Levenbrau" v Rusku, získala spoločnosť "Bravo International" v roku 1999. V roku 2002 pivovar kúpil holandský "Heineken", ktorý pokračoval produkovať do roku 2004. Od marca roku 2006 do dnešného piva "Levenbrau", ktorého cena na ruskom trhu je pomerne vysoká, vyrobené v St. Petersburg pivovare "Interbir". Mimochodom, o cene. Náklady na jednu sklenenú pollitrových fliaš - o niečo menej než sto rubľov. A aj keď nemôžeme povedať , že táto cena miesta tohto piva do elitnej triedy, ale aj veľmi rozpočet nemôže povedať. Skôr sa jedná o horné hodnota stredného segmentu.

pre-balenie

Pre Európu je obvyklá 330 ml fľaše. V Rusku bežnejšie fliaš a pohárov s objemom 0,5 litra. Výrobca ponúka širokú škálu fasovok, vrátane fliaš a plechoviek rôznych veľkostí. Každý si môže vybrať, čo sa vám páči viac. Avšak, v našej krajine tento nápoj vyrobený zatiaľ iba v skle: vo fľašiach 0,33 a 0,5 litra.

Okrem toho pivo "Levenbrau" sa vyrába vo veľkých sudov s objemom 5 litrov, takže pivné krčmy a reštaurácie ponúka nápoj na čape.

Dizajn riad, obvykle uložené v modrej a zlatej tóny. Čestné miesto je umiestnené rozpoznateľné firemné logo sa pustil do jeho zadných nohách leva.

charakteristika nápojov

Každý milovník dobrého pitia, rozhodol sa zoznámiť s novou chuťou, samozrejme, mám otázku o koľko stupňov v pive "Levenbrau". V závislosti na stupni, je toto číslo 4,3-5,9 stupňov, ktoré môžu byť priradené k pitie do triedy strednej pevností.

Naptok docela tesný, jeho hustota je 12%. pivo Chuť je bohatá a expresívne, je charakteristickým znakom tejto značky.

slúžiť

Profesionáli odporúčajú pivo vychladnúť pred podávaním až 12-13 stupňov. To vám umožní naplno rozvinúť svoju bohatú chuť a arómu. Recenzia piva Löwenbräu naznačujú, že je príjemné na pitie zo hrubostenných high-steklyannog hrnčeky alebo poháre.

To môže byť podaná aj ako aperitív a predjedlá. Podľa používateľov, toto pivo sa dobre hodí k pečenej alebo grilované mäso, hydina jedál a rýb a morských plodov. Perfektne ladí s jeho bohatej chuti potraviny varené nad ohňom alebo na grile. Vhodné tradičné pivo a občerstvenie: akútna toast alebo sucháre, solené oriešky, sušené alebo solené ryby.

A ak si chcete atmosféru Oktoberfest, sa týkajú zrušenia nemeckého piva Vyprážané bavorských klobás alebo pečené domáce klobásy.