Ktoré ovocie je žltý? Žltá ovocia s kameňom. Exotické žlté ovocie

Európski občania nie sú novinkou vidieť tropické ovocie na regáloch, ale tam je zvyčajne zastúpený menšia časť celého exotiky. Niektoré z nich majú neobvyklú chuť a farbu, takže sú tak túži vyskúšať.

Encyclopedia of exotického ovocia: ruských a zahraničných titulov

Vedeli ste, že názov thajského ananásu - "sappalot"? V krajinách, kde rastie, toto ovocie je veľmi chutné a je výrazne odlišná od ich náprotivky priviedol do Ruska. Je surova, v konzervách a používaný v šalátov, hlavných jedál a dezertov.

Melón alebo dengmo je červená a žltá, ale tieto rozdiely neznamenajú zrelosti. diabetes Aj triedy a sú veľmi sladké a druhý má menej výrazný chuť. Thajčania veria, že žltý melón prináša šťastie a bohatstvo, má tiež menej semien. To je užitočné najmä pre diabetikov kvôli nižším obsahom cukru. Táto trieda je odvodená z kríženia divokej červenej a melón.

Thajská melón s názvom "Dang Tai". V Rusku, vieme, že nie viac ako tri odrody tejto rastliny z čeľade Cucurbitaceae, a všetky z nich sú dovážané z Taškente. V Thajsku, melón prezentované v rozmanitejšie, ale oni sú menej sladké a vodnaté.

Mango, alebo Ma-Muang, jedol v krajinách juhovýchodnej Ázie v podobe zelenej korenia. Toto ovocie je žltý s veľkými kameňmi považovaná za jednu z najlepších na svete. V Rusku, chuť je menej výrazná, a niekedy dokonca pripomínajú zelenej trávy. Kým v Thajsku, nezabudnite priniesť domov nejaké ovocie - v chladničke môžu byť skladované za takmer mesiac.

Maprao - kokosový orech, ktorý v exotických krajinách, je dvojakého druhu. Takzvaný "chlpatý" ovocie používajú na výrobu čipov a veľká zelená a nejedol celok. Zvlášť užitočné kokosové mlieko: Nasýtené tuky sú zahrnuté v tom, normalizovať hladinu cholesterolu v krvi. Niekedy ženy posilnenie tejto tekuté vlasy a zlepšuje pleť.

citrusové súdruhovia

Grapefruitov sú teraz len ťažko nazvať exotického ovocia, pretože ich sladkej a horkej chuti známy pre všetkých Európanov. Telo sa môže zdať nepríjemné, ale tento citrus pripravuje vynikajúci tonikum nápoj, ktorý môžete piť ako limonáda alebo kombinovať so silným alkoholom.

Pomelo má menej šťavnatú dužinu, ale viac príjemnú chuť. Tučná kože možno ľahko čistiť, a pod ním sú stredne veľké segmenty, ktoré sú oddelené prepážkami. Rusi to považujú za exotického ovocia a jesť v jeho prirodzenej forme a jeho ázijské ochutený soľou, korením a ďalším korením pred jedlom. Pomelo je pôvodom z USA, Izraeli a juhovýchodnej Ázie po celý rok, takže náklady v Európe na neho nízka. Vzhľadom k vysokému obsahu éterických olejov, vlákniny a vitamínov, toto ovocie je žltá je veľmi užitočné a široko používané v kozmetike a varenie.

strašne chutí

Kudret lôžka, alebo "granátové jablko", pripomína svojím tvarom uhorka s pupienky. Vonkajší plášť, ktorý priťahuje a neobvyklý vzhľad, jesť neje, ale budete prekvapení, nájsť trochu pod červených bobúľ. Chutia trochu tortu a podobajú bežné hrách. Tento zázrak sa nachádza v Turecku.

Mnohí už dlhší čas o vyslovení mena "Budhovho ruka", ale ak nemáte ani podozrenie, žlté ovocie môže vyzerať, do Číny alebo Japonska, aby sa zoznámili s týmto zázrakom osobne. Podľa vonkajšieho tvaru rastliny naozaj vyzerá ako ľudské prsty. Stojí za to veľa peňazí, je to zázrak, ale jej chuť nesplnil očakávania. "Hand of Buddha" je zložený výhradne z sladké a horké nejedlá šupkou. Ovocné vône fialiek a pripomína skôr suvenír ako potravinárskeho produktu. Najviac môžeme z neho robiť - uvariť džem alebo želé.

Thajské náprotivky všetky známe ovocie

Ak ste niekedy premýšľali o tom, aký druh ovocia je oranžový žltá farba pripomína, vám ukážeme. Zavolal kumquat a rastie v Číne. Kôra citrusových plodov na tieto veľmi tenké a jedlý, a nie väčšie ako štyri centimetre. Chuť pripomína druh tropického stromu pomaranč, len viac kyslé a horké. Ušetriť pár kostí a snaží sa dať do hrnca, a možno čoskoro budete pestovať malý strom. V Číne, zreje v posledných mesiacoch na jar a začiatkom leta, a nájdete ho na trh po celý rok.

Ovocie žltá nispero podobne ako jablko, a niektorí podobne to nazývajú "japonský slivka". Rastlina sa pestuje v Španielsku a je zriedka vyváža do zahraničia - ovocie je veľmi skaze. Byť v tejto slnečnej krajine, nezabudnite pripraviť Nispero džemu, marmelády alebo džemu - jej sladká a kyslá chuť vás prekvapí.

Marian plum dary podobá veľkosti a tvaru sliviek. V ovocnej sladkokyslú chuť, pripomínajúca jablčnej maslo. Strom je tiež nazývaný slivky, mango. V Thajsku, to lahôdka sa predáva za cenu, ktorá sa rovná 100 rubľov za kilogram - teraz si predstavte, koľko peňazí bude na žiadosť ruských dodávateľov. Marian Trnkobraní sa zhromažďujú len na jar.

VFD - žlté plody so semenami vo vnútri, ktoré budú pravdepodobne vyzerať jasné hrozno však buničina má inú štruktúru. Vnútorné segmenty podobné cesnakových strúčikov a chutia sladké a kyslé. Kameň je horká a nie je oddelená od dužiny. Kôra z VFD je veľmi tenká a hladká, ale nepožívateľné.

Obrie žlté ovocie: meno a jedol

Exotické rastliny sú pozoruhodné nielen svojou neobvyklú chuť, farbu a tvar, ale aj hmotnosti. V tropickom podnebí tieto obri rastú kvôli vysokej vlhkosti. Záznam držiteľ medzi ovocie stromov považovaných kanuun alebo "chlebovník", - ovocie so žltými tŕne miniatúrnej podobe. Jeho hmotnosť dosahuje 34 kg - údery, ktoré udržiavali tenké konáre obra. V chuti pripomína nič viac chleba a melón alebo sladkosti. Kanuun predávali celok, a zručný Thai ho obratne porážal priamo u kupujúcich, vážení šťavnatú dužinu. Niektorí ľudia môžu mať alergickú reakciu sprevádzané kŕčmi v hrdle, ale prechádza niekoľkých hodín. Mimochodom, Thajčania niekedy nazývajú túto rastlinu jack-ovocie.

Scratchy, ale chutné

Durian - neobvyklý ovocie je žltá s tmavo sfarbené hrbole, druhý najväčší po kanuuna. Mnoho brániť svoju veľkú chuť a vôňu neznesiteľné, a to iba najstatočnejší odváža to skúsiť. Trvajte na tom, že predajcovia durian porážal pred vašimi očami - dreň, čo je trochu ľahnúť menej sladké. Napriek chuti, vône tohto ovocia je jednoducho neznesiteľné, čo je dôvod, prečo je zakázané vstupovať hotely a lietadlá. Neodporúča sa zapiť durian s alkoholom, v opačnom prípade je pravdepodobnosť, že k zvýšeniu krvného tlaku.

Peel prikývne pokryté malými rohmi. V chuti pripomína uhorka, melón a banán. Potravinové prikývne spotrebe v čerstvom stave, ale kvôli nádhernej chuti to môže byť kombinovaný so soľou. Biológovia sa stále dohadovať o tom, či predložiť plody ovocia alebo zeleniny. Kiva rastie na viniči najmä na africkom kontinente, v Severnej a Južnej Amerike a na Novom Zélande. Kosti sú mäkké, takže môžu byť bezpečné na konzumáciu spolu s buničiny. Plodom dobrého vkusu a to ako vo zrelé a nezrelé vo forme. Nezrelé ovocie svetlejšie oranžová je údaj o priemernom stupni zrelosti, a červená - plne zrelé. Niektoré exotické ovocie žlté sú jedovaté, preto pred jedlom požiadať predávajúceho, koľko toho majú jedlé kože a semená.

A Thai banány - ostatné!

V európskych krajinách, známy jednej odrody banánu, ktorý má pretiahnutý tvar a farba môže byť zelená alebo žltá. V Rusku to pochúťka dovážané z juhovýchodnej Ázie alebo Španielska za cenu o niečo viac ako osem rubľov za kilogram, vrátane všetkých daní. V Moskve sú náklady na rôznych predajní sa môžu líšiť. Aspoň kilo banánov dáte v hypermarkete "Auchan" - 21 rubľov; v "Pyaterochka" a "Kopeika" - od 30 do 40 rubľov; a sieť "Môj obchod" tejto exotické ovocie môže stáť viac ako 60 rubľov.

Thajské špeciality sú plné rozmanitosti a pri príchode do exotických krajín, Rusi zabudnúť na odpočinok a začnú hodovať na šťavnatých plodov. V juhovýchodnej Ázii, niekoľko druhov banánov sú pestované. "Va nás" sa objaví trikrát menej, než je obvyklé veľkosti Grade. Je prekvapujúce, že názov ovocie je uvedený v arabčine analogicky s ľudskými končatinami. Podľa mnohých vedcov, toto ovocie je žltý bol prvý, že starí ľudia začali pestovať. Prvá zmienka o ňom možno nájsť už v 600 pred naším letopočtom. Dieťa banán v tvare pretiahnutej vajíčko. Sú veľmi sladké a majú chuť medu a Rusko sú oveľa drahšie. Preprava banány z exotických krajín v Rusku trvá niekoľko hodín, takže vo väčšine prípadov trhať zelené - v spôsobe, akým dozrievajú. Ak môžete nájsť v obchode zrelých a nezrelých banánov, a neviete, kúpiť nejaké ovocie - žltá alebo zelená, a vykonať experiment, vyberte druhú možnosť. Umiestnite nákup v komore po dobu niekoľkých dní. Budete prekvapení, keď vytiahnuť úplne zrelý banán.

zaujímavá chuť

Všetko už dlhšiu dobu zvyknutí, že ovocie a zelenina by mali mať známy pach - šťavnaté kyslý, sladké či horké drť, ktorá nemá nič spoločné s inými produktmi. Existuje niekoľko exkluzívnych rastlín, snaží sa zmeniť svoju predstavu o dary ovocných stromov. Anon chutiť kondenzovaného mlieka - skutočný raj pre diabetikov a sladké. Pod navonok neatraktívnym koži, podobne ako šupiny plazov, skrytý bielym mäsom s malými čiernymi semienkami. V prípade, že krížovka padne úloha "ovocný žlť (5 písmen) chutí ako kondenzované mlieko", budete vedieť, že je anonymný.

Cocoon vyzerá ako jablko a tomel. Plody tohto stromu sú považované za ovocie, zatiaľ čo na poschodí sú zmesou paradajok a citróna. Jadro z kokony rovnaký ako u paradajok, tak žltá: malé kosti sú obklopené rôsolovitou buničiny.

Longan - žlté ovocie s kosťou čiernym vnútrom, rastlina sa nazýva "dračie oko". Chuť a tvar plodov podobné liči a VFD, telo je veľmi sladké a aromatické. V hĺbke Longanem obsahuje vitamín C, železo, vápnik a mnoho užitočných pre kyseliny z ľudského tela.

Ktoré ovocie je žltá farba pripomína hviezdu?

Často, najlepšie reštaurácie ponúkajú dezerty, zdobené exotickou vegetáciou. Ich cena je oveľa vyššia ako bežné zmrzliny alebo tvarohový koláč porcií, ale návštevníci miesta získať potešenie z jedla krásne zdobené riadu. Karamboly alebo "Star Fruit", jej vonkajší tvar pripomína uhorku s niekoľkými tvárou, a v kontexte sa stáva ako päťcípa hviezda.

karamboly chuť môže byť nevýrazné, mierne sladká a kyslá, takže to nie je surova. Ak ste bola ponúknutá dezert alebo hlavné jedlo, zdobený tohto ovocia - poznajte a ešte skúsiť, pretože telo je zdrojom vitamínu C. Kyselina šťaveľová obsiahnutá v karamboly, je kontraindikovaný u osôb s dysfunkciou obličiek a močového ústrojenstva. V obchode je možné toto ovocie kúpil za cenu 500 rubľov za kilogram. Karambol rastie v Brazílii, Ghana, India, Thajsko, juhovýchodnej Ázii, na Floride a na Havaji a na Srí Lanke. Je prekvapujúce, že toto ovocie je žltej farby a môže byť v tieni, na rozdiel od iných tropických rastlín.

Ozdobiť dezerty často používané Physalis - bobule v takzvaný "box", čo je vonkajšia forma sa podobá brusnice, len má zlatú farbu. Skladajúci sa z vitamínov skupiny B a ďalších živín, ktoré zlepšujú ľudské zdravie. Cape egreše pomáha v boji proti chorobe endokrinný a obehovej sústavy. Zlepšuje trávenie a posilňuje imunitný systém, čím je užitočné pre ľudí, ktorí mali operáciu. Niektoré odrody tejto rastliny sú nepožívateľné, a preto sa používa predovšetkým pre dekoratívne účely. V kuchyni pre dekoráciu často používa žiarivo žlté plody. Fotografie hotové jedlá s ich aplikáciou schopným šarm aj tie najnáročnejších gurmánov.

Dule jam - sladký, chutný, žltý!

V ázijských krajinách bývalého Sovietskeho zväzu, nie je veľa ovocie, zeleninu a bobule, môže prekvapiť Rusmi. Európski občania sú oveľa zaujímavejšie vychutnať plody neobvyklého tvaru, ako sú karamboly, uzlov alebo Evu. Exotické ovocie žlté často konzumujú v surovom stave, ale kvôli vysokým nákladom, ktoré sú zriedka použitý vo varení, nemožno povedať o dule. Chuť je pripomínajúce sušené jablko sa sťahujúci účinok, ale jám dostane vynikajúce.

K príprave požadovanej kilogram dule a cukrovej pohár vody, kyseliny citrónovej a vanilkovej podľa chuti. Ovocie je potrebné umyť, rozrezanie na menšie kusy a odstráňte semienka. Seba zapadajú do hrnca a je naplnený vodou, načo sa môžu začať variť. Keď plody sú mäkké, sú vyňaté aj naďalej variť vodu, pridávanie cukru do neho. Za to, že pôda môže byť znovu dať dule rezy a varíme. Na druhý deň, varte, kým sa džem, kým ovocie sčervená - až potom môžete pridať vanilkový cukor a kyselinu citrónovú. Hotový jam sa naleje do sterilizovaných pohárov a otáčok na zimu.