Keď zožať mrkva zo záhrady vkladu?

Mrkva je právom považovaný za jeden z najužitočnejších zeleniny. Je to jednoducho obrovské množstvo vitamínov. Rastú mrkva prasknúť. Akékoľvek záhradník alebo želiar, aj tie nováčik, sa ľahko vyrovnať sa s úlohou. Ale keď úrodu mrkvu zo záhrady, aby zabezpečila jeho dlhodobú úspešnú skladovanie? Odtiaľ je to otázka vôle a pochopenie tohto článku.

Preto korene neprežijú zimu

Mnoho hostesky a hostitelia sa stretávajú s tým, že pestované s láskou koreňmi neprežijú zimu. A tak sa stane, a tak, že polovica úrody ani nemôže držať na mraze. Čo sa deje? Dôvody môžu byť niekoľko. Po prvé - rôzne doby zrenia v rôznych odrôd. Za druhé - to vedieť, kedy je potrebné vyčistiť mrkvu zo záhrady. Po tretie - samotná technologická strana zachovanie okopanín môže byť rozbiť. A konečne posledná, štvrtý dôvod - to nevhodný počasie.

Keď zožať repu a mrkvu zo záhrady

Hoci mrkvu a repa plodiny sú považované za mrazu, stále zbierajú lepšie ako prídu pravidelné mrazy. Nemôžeme dovoliť, aby skutočnosť, že rastliny boli pokryté snehom aj v posteliach. A nevyzerajú, že topy ešte zelené a krásne. Takže keď zožať repu a mrkvu zo záhrady? Najlepší čas na to - na konci septembra alebo v októbri. Zvyčajne začínajú čistením akonáhle odstránené všetky zemiaky. Ale to je príliš skoro na to vykopať korene nestojí. Pretože si zbaviť je tak veľké množstvo živín.

Úroda skorých odrôd

Že mrkva odrody, ktoré dozrievajú veľmi skoro, nie je vhodná pre dlhodobé skladovanie. Jeho rastlín, spravidla za účelom získania lúč mrkvy. Young sweet koreňová zelenina je pripravený na použitie v polovici leta, a je používaný pre šalátov alebo detskú výživu. Ak nechcete vedieť, kedy je nutné odstrániť mrkva zo záhrady, môžete preskočiť tento bod, potom to bude praskať rovno na zem a stratí svoju šťavnatosť. Ak si všimnete, že priemer mrkva centimeter dosiahne, potom je čas začať kopať ho. Jedná sa o najchutnejšie a zdravé mrkva surovom stave k jedlu. Nezabudnite siahnuť po mrkva kopanie jednotlivé diery vytvorené. To pomôže zabrániť poškodeniu zvyšných koreňovej zeleniny mrkvovej behu.

Keď zožať mrkva zo záhrady vkladu, ak doba zrenia médiá

Pestovanie na svojom pozemku odrôd s priemerným doby zrenia, treba pripomenúť, že rast týchto zelenina by mala byť osemdesiat až sto desať dní. Dávaj si pozor na časť. Ak zistíte, že spodné listy žltnú, potom je to čas, kedy môžete odstrániť mrkvu zo záhrady. Ak nechcete odstrániť korene v dobe, budú získavať mäso krehkosť a chutnosť bude oveľa horšie. Viera, že všetky listy by mali žltnú a vädnú, veľmi zle. Skôr sa hovorí, že rastlina je chorý, čo o jeho splatnosti.

Kedy úrodu mrkvy, ak je to neskoré odrody

Poďme hovoriť o vyšších ročníkov. Ich zrenie trvá dlhšie ako sto desať dní. Tieto odrody sú nazývané jeseň a zhromažďujú v prvej polovici septembra. Bolo to na jeseň dochádza ku kumulácii mrkvy vo veľkom množstve vitamínov a živín. A čo je najdôležitejšie, v deň, keď sa bude žať, nebol daždivé. Pred mrazom, na rozdiel od všeobecného presvedčenia, takže korene v krajine nie je nutné. Ak tak urobíte, je veľmi často porážka botrytis. V tomto prípade môže byť celá úroda počas skladovania stratená. Ale čoskoro kopanie koreňov sa neodporúča. Veľké rozdiely teplôt by nebolo dobré. V prípade, že plodina už zostavený a teplota vzduchu je stále nad dvadsať stupňov, potom nedávajte ju priamo do pivnice, kde, samozrejme, že teplota je oveľa nižšia. Takže po tom všetkom, kedy žať mrkvu zo záhrady? Na všetky vyššie uvedené v tejto časti založený, možno dospieť k záveru, že akonáhle teplota vzduchu je nižšia (okolo štyroch stupňov Celzia), ale počasie bude aj naďalej dobrá, môže byť bezpečne považovať za vyhrabávať mrkvu.

Ako správne zožať

Triedenie, keď vyčistiť mrkvu zo záhrady, je dôležité, aby ste žiadnu moment je správny zber zvyšuje šanca na získanie výsledku vysoko kvalitné počas skladovania. Mrkva pred zberom by mal byť pripravený. Niekde v mesiaci pred plánovaným časom zalievanie zastávky. To ušetrí budúcu úrodu praskanie. Zozbierané mrkvy v teplom a za jasného dňa. Pred nočné mrazy začať. Omrznuté mrkva nebude uložená.

Málokto vie, kedy úrodu mrkva zo záhrady v zime. Je tiež nutné pochopiť, ako to urobiť. Dig koreňová zelenina sú najlepšie, s použitím vidly. Vzhľadom k tomu, menším rizikom poškodenia. Mrkva prerušenie a vziať von z krajiny a držal vrcholy. A očistí ho od zeme, ale v žiadnom prípade nie poškriabaniu. Dávajte pozor, aby nedošlo k poškodeniu koreňov, pretože je nepravdepodobné, že bude trvať dlho. Len vyhnúť hrbole a prestávky počas prepravy korene. Akonáhle mrkva kopal, že je nutné odstrániť vrcholy, a tak rýchlo, ako je to možné. Ak sa tak nestane, potom sa vlhkosť odparí cez listy tak, že to povedie k vädnutiu ovocia. Po všetkých zelených odstránené mrkva rozprestieralo pod baldachýnom, takže jej malý vetranie.

metódy Odlisťovač

Odobrať vrcholkoch mrkva rôznymi spôsobmi. Jednou z možností - krútenie a roztrhnutie ruky. Môžete tiež odrezať listy, ale to nemôže ublížiť sám koreň. Jednou z možností je, že rezné vrcholy, pričom v mrkve zostáva malý chvost, že veľkosť by mala byť väčšia ako jeden a pol centimetra. A napriek tomu je možné odrezať horná časť mrkvy v hĺbke menej ako dva milimetre. V tomto prípade, v priebehu skladovania vrcholy nebude môcť vyklíčiť a koreňová zelenina nestráca svoje nutričné vlastnosti, ale táto práca je veľmi šperky. Ak si to nie preto, že chcete, riskujete, že stratí celú úrodu kvôli hnilobe.

skladovanie mrkvy

V predchádzajúcich kapitolách sme sa naučili, ako a kedy vyčistiť mrkvu zo záhrady pre skladovanie. Teraz sa pozrieme na to, ako to úložisko je hotovo.

Akonáhle mrkva mierne vysušené, striasť na zem so zvyškom nej. Na použitie skladovanie boxov s malou hĺbkou. Koreňová zelenina sú umiestnené v radoch a zalejeme trochou piesku, ktorý by mal byť mierne vlhký. Pre tieto účely môžete použiť rašelinu. Niektorí záhradníci udržať mrkva v igelitových vreciach, takže diery v nich pre ventiláciu. Samozrejme, suterén, kde máte v pláne ukladať zeleninu, tiež by malo byť dobre vetrané.

Ďalším zaujímavým spôsobom ukladať mrkvu - ponorením do kaše z ílu. Každý koreň pred odoslaním do pivnice máčané v ílu a sušia na mriežke. To znamená, že ochrana je vyrábaná z myší a iných škodcov a uložené šťavnaté a chrumkavé mrkva. íl zmes sa niekedy pridáva mleté cesnak, ktorý odrádza škodca rôznych plodín.

Ak chcete ušetriť trochu mrkvu až do jari, potom pripraviť hĺbku jama asi tridsať centimetrov a naplňte ju s piesočnatým dnom. Položte riadky mrkvy tam, zasypával ju s pieskom. Keď sú všetky uvedené mrkva, zalejeme dieru a pokryť ju opustí, smrekové konáre a bridlice. V zime, lopatu veľa snehu na vrchole. Takže na jar kopanie jamy, dostanete koreňovej zeleniny, ako čerstvosť, ako keby ste ich práve vykopali.

Udržiavanie mrkva v chladničke, zabaliť každý v liste papiera. Aby mohla zostať dlhšie, šťavnaté a chutné.

Pokiaľ máte kam ukladať mrkva, nezabudnite, že je možné sušiť alebo mrazom. V tomto prípade, ste jednoducho nevznikajú problémy s hnilobou.

bol považovaný Časti tohto článku, kedy úrodu mrkva zo záhrady, ako to urobiť správne a ako sa zachovať ich úrody až do jari. Zachovanie všetkých jednoduchých pravidiel, môžete si dopriať čerstvú mrkvu v priebehu celého obdobia chladného počasia, alebo dokonca dlhšie, skoro až do nasledujúcej úrody.