Ako sa rýchlo a správne trhať husacie domov

S nástupom chladného počasia prichádza porážku hydiny v obciach, vrátane husí. Pred hostiteľov je otázkou, ako trhať hus, a mäso bolo tak chutné a dole peria môže byť použitý na farme v prospech. Husacie mäso bola dlho považovaná za pochúťku a perie perie husi sú cenným materiálom pre výrobu ľahké, mäkké vankúše a periny. Z veľkých majstrov perie robiť veľmi originálne umelé kvety.

Šklbanie hus - to je veľmi časovo náročná práca, pretože to je nutné, aby získali zručnosti a trpezlivosť. Tam je námietka pred zabitím, ktorú musíme vždy pamätať tých, ktorí sú nositeľmi hydiny. Skúsení majitelia vedia, ako rýchlo trhať hus, pretože vták porazených pred pĺznutie, presný čas, ktorý je určený rôznymi spôsobmi.

Keď budete potrebovať streliť husacie mäso?

Niektoré husi na mäso zreje za 310 dní, iní vyžadujú 270 dní zrenia dosiahnuť viac ako 8 mesiacov.

Začiatok prirodzeného procesu odpínanie zrejmé tým, že husacie perie možno ľahko odstrániť bez ťahania vytrvalosť a bez krvi. V tomto prípade, husi pasúce sa začínajú strácať stylus.

Môžete sa cítiť pod krídlami vtáka tela. Ak počas odovzdania telesa v opačnom smere rastu pera nezistí prítomnosť pahýle (pyschikov) znamená, hydina pripravený k porážke. V prípade, že prsty na pohmat nájsť konope, je potrebné hus odišiel do budúceho preperovanie, pretože keď šklbanie konope mučili niekoho, dokonca aj skúsených osoby v tejto veci, a husacie kostra získať nie je obchodovateľné.

Ako trhať hus po porážke? Potrebujem vedieť: husi odtrhol po porážke, keď sa vyčerpaný z krvi. Po prvé, je potrebné si pripraviť vhodnú nádobu na sklopiť dole a perie, pretože sa zmestí lepenkovou krabici spod domácich spotrebičov alebo vysokej skrinky. Ak je nutné ponechať veľké peria u niektorých potrieb, a bude potrebovať kontajner pre nich, pretože aj ony môžu byť užitočné na farme.

Existuje niekoľko spôsobov, ako šklbanie husí. Teraz sa snaží prísť na to, ako odtrhnúť hus. Jedným z najčastejších spôsobov, ako to už dlhú dobu suchý proces pre odstránenie peria a dole.

Šklbanie hydiny suchý spôsob

Ako rýchlo trhať husia suchou metódou? Po prvé, vytiahnite veľké perie z chvosta kostry, a potom s krídlami, s podpazuší. Perie z podpazušia sú obvykle vyradené, a ďalšie veľké perá sú väčšinou ženy v domácnosti, aby kefy Mazánová pečenia. Mäkké, nadýchané perie používajú na výrobu vankúše, deky alebo bundy. Perie by sa náhle ťahať, schmatol trochu sa tým zabránilo trhanie kože. Goose by mal byť na kolenách na zadnej časti nádoby a trhať perie na jeho smeru rastu. Sekvencia šklbanie husia mŕtvoly u každého: zvyčajne začínajú z hrude, potom sa vrátiť, chvost a krk. Perie a páperie v lakti a krk zostať. Aby sa na defeathering na konci, sa tieto časti zase ponorí do vriacej vody a držanie po dobu 1-2 minút. Potom páperie listy veľmi ľahko.

Pohode spôsob, ako šklbanie husí

V tejto metóde, hus po dobu 3-4 hodín, podrobí ochladenie, potom je utesnenie vrstvy tuku pod kožou. Vo forme tepla, je niekedy poranenú pokožku pri vytrhávanie suchou metódou, a druh kostry zhoršuje.

Počas tejto doby s nízkou teplotou topenia telesného tuku stuhne a perie vytiahol oveľa jednoduchšie, kože husia takmer nie je zranený. Mnoho lovcov vedieť, ako odtrhnúť hus v tejto oblasti, a chladný cestu pre nich viac než prijateľná.

Šklbanie husí domáce obareniu

Tento spôsob sa líši od suchej skutočnosti, že zatiaľ čo šklbanie husacie perie a ľahko rozptyľuje miestnosti. Po obarenia perie a dole sú čisté, to je dôležité, keď máte v pláne používať na vankúše a periny. Pred začatím treba príprave teplej úžitkovej vody s teplotou 80-90 stupňov a uistite sa, že to nie je vychladnúť, ak chcete vyčistiť, a nie len jednu hus. Ako utlmiť domáci hus týmto spôsobom?

Dokončil hus by sa mali prijať pre nohy a ponorí do vriacej vody po dobu niekoľkých minút. Tu je nutné dodržiavať bezpečnostné opatrenia, aby sa nespáliť horúcou vodou alebo parou z vriacej vody. Obarený husacie hody do veľkého zásobníka a opatrne vytiahol, odstránenie pňov.

husia vytrhávanie použitie železa

Vynašiel iný spôsob šklbanie hus - je spracovanie kostry s horúcou žehličkou. Ako najlepšie trhať hus s horúcim železom, vedia skúsených gazdinky. Ak to chcete, vziať bavlnenú handričku zložený v niekoľkých vrstvách, namočte ju a postupne aplikované do rôznych častí kostry, takže pohyby ako pri žehlení. Rag je potrebná namočiť niekoľkokrát a posun, kým sa žehliť celú kostru hus. Perie a dole sa získajú týmto spôsobom čisté, cupanina nie je rozptýli po miestnosti a posadí sa na oblečenie, ktoré je ťažké vyčistiť zachytávaniu páperie.

Môžem trhať hus s pomocou elektrického náradia?

Vo vyššie popísaným spôsobom šklbanie hydiny strávil veľa času a úsilia, ak daná osoba nemá určité zručnosti. Pokročilé ľudia dlho lámal hlavu s otázkou, ako trhať hus, a prísť na spôsob, ako vykonať tento postup, obrátenie sa na pomoci elektrického náradia vo forme cvičení alebo skrutkovačom, ktoré sú teraz k dispozícii takmer v každej domácnosti. V špecializovaných obchodoch predávajú špeciálne trysku pre šklbanie hydiny a zveriny, čím zjednodušuje proces zbaviť peria v domácnosti. V tomto prípade sa dole a peria sú odobraté z krku a trupu, lakte a nohy rýchlo, bez námahy. Ale je tu Nevýhodou tejto metódy: mäkké páperie a perie odstránené spolu bez rozdielu, čo musíme urobiť, potom radiť manuálne.

Výhodou je, že nie je nutné, aby si okolo s prípravou vriacej vody, železo, tým sú tieto metódy sú veľmi časovo náročné a nebezpečné. Takže problém je ľahko odtrhnúť hus môžu byť vyriešené racionálne.

Opaľovanie na vlasy a pne husia mŕtvoly

Že to urobil so známymi metódami ošklbaní hus.

V každom spôsobe sa po odstránení vytrhávanie peria husacie opaľovanie kostru cez plynový sporák požiaru, pri ktorej všetky menšie lepenie hrubé páperie, vlasy sú odstránené. Ak žiadne plynové sporáky, môže vykonať pomocou plynového horáka, spájkovačka. V najhoršom prípade, ak neexistujú žiadne také nástroje na dosah ruky, môžete sing jatočného tela pri požiari podpaľovanie, papiera alebo slamy zväzku. Ale potom, čo im v mokrej husiu kožu môžu zostať stopy sadzí. Potom sa odporúča, aby sa otruby alebo múka a trieť kožu hus. Po tom, čistú a suchú utierkou odstráňte zvyšky múky a otrúb. Mäso z takéhoto postupu bude pikantnú chuť. Ak je nutné narovnať opaľovanie pokožky odstrániť vrásky na nej, venovať osobitnú pozornosť "podpazuší" a na lakeť - naťahovanie je nad ohňom, aby plyn alebo alkohol horák. Opaľovanie sa musí vykonávať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu kože a nemá tuk netaví pod kožu hydiny.

No, s týmito tipy, môžete ľahko naučiť pravidlá, ako zahrať na hus, a potom boli úspešne aplikované v praxi.