Užitočné vlastnosti koreňa zázvoru: mýtus alebo skutočný všeliek?

Užitočné vlastnosti korenia zázvoru sú používané ľuďmi po stáročia. Všetky sú kvôli svojmu jedinečnému zloženiu. Koreňový zázvor obsahuje cenné esenciálne oleje (1-3% z celkovej hmotnosti), rovnako ako najbohatší súbor vitamínov (A, B), mikro- a makroelementy. To môže nasýtiť telo draslíkom, železom, fosforom, chrómom, horčíkom, kremíkom, mangánom. Približne 6% jeho hmotnosti sa podáva vláknu, čo optimalizuje tráviaci systém.

Užitočné vlastnosti korenia zázvoru sa používajú v boji proti prechladnutiu, chrípke, ARI. Má najsilnejší otepľovací, diaphoretický a protizápalový účinok. So zápalom bronchitídy a kašľom bude zázvor tiež užitočný: pražená surovina sa varí a výsledný horúci nápoj sa opití.

Ako už bolo uvedené, zázvor má priaznivý účinok na tráviaci systém. Je schopný zvýšiť chuť do jedla, stimulovať produkciu žalúdočnej šťavy, používa sa na pálenie, pálenie záhy, poruchy trávenia. Mnoho lekárov odporúča, aby zázvorová diéta bola zahrnutá u pacientov trpiacich peptickým vredom.

Keď už hovoríme o užitočných vlastnostiach koreňového zázvoru, je potrebné poznamenať, že je veľmi účinný pri rôznych poruchách trávenia a otravy. Vďaka svojim čistiacim vlastnostiam pomáha eliminovať toxíny a toxíny oveľa rýchlejšie. Koreň zázvoru môže neutralizovať účinky dokonca otravy hubami. Okrem všetkých vyššie uvedených sa aktívne používa pri liečbe alergií s bronchiálnou astmou a kožnými vyrážkami.

Používanie koreňa zázvoru je užitočné a práve tak, aby sa posilnil imunitný systém. Obsahuje veľké množstvo antioxidantov a preto jej použitie pomáha dlhodobo chrániť mládež a sviežosť. To tiež ovplyvňuje mozog - vďaka zázvorom, pamäti, pozornosť sa zlepšuje. Najmä koreň zázvoru sa prejavuje hypertenzným ľuďom - ľuďom trpiacim vysokým krvným tlakom. Posilňuje krvné cievy a normalizuje krvný obeh.

Mnoho žien počulo o užitočných vlastnostiach koreňa zázvoru na chudnutie. Umožňuje urýchliť metabolické procesy a rýchlejšie stráviť kalórie.

V malých množstvách odporúčame konzumovať zázvor tehotným ženám. K dispozícii sú jedlá z tohto daru prírody, ktoré vám umožnia vyrovnať sa s nepríjemnými príznakmi toxikózy, nevoľnosti a slabosti.

Odvar z koreňa zázvoru sa odporúča piť na prevenciu rakoviny. Okrem toho vám umožňuje zmierniť priebeh kĺbových ochorení, artrózu a artritídu. Pomáha mnohým ľuďom s reumatickými bolesťami, znižuje nepríjemné pocity počas výkyvov a vyvrtnutí.

Zázvor sa tiež aktívne používa v zubnom lekárstve. S tým môžete posilniť dásne a zlepšiť ich stav, rovnako ako dýchať čerstvý. Za týmto účelom môžete na chvíľu jednoducho žuť koreň.

Okrem toho sa často používa ako základ na prípravu tvárových masiek. Jedinečné vlastnosti koreňa zázvoru poskytujú príležitosť zlepšiť vzhľad pokožky, eliminovať podráždenie a letargiu.

Mali by ste vedieť, že to nemôžete použiť. Napríklad s opatrnosťou by to mali robiť tehotné ženy (len po konzultácii s gynekológom), rovnako ako s tými, ktorí trpia chorobami tráviaceho systému - nadmerná spotreba koreňov zázvoru môže zhoršiť nepríjemné symptómy. Ďalšou kontraindikáciou sú ochorenia pečene a cholelitiáza. Je dôležité si uvedomiť, že zázvor je schopný riediť krv a môže zvýšiť krvácanie, takže jeho použitie sa neodporúča ľuďom, ktorí majú čoskoro chirurgickú intervenciu. Niektorí majú tiež individuálnu neznášanlivosť voči koreňu zázvoru. Vo väčšine prípadov sa vyskytuje vo forme sčervenania a podráždenia kože.

Špeciálna chuť a vôňa koreňa zázvoru je ideálnym korením. Môže sa pridať do prvej a mäsovej kuchyne, morských plodov, obilnín a húb, zeleniny, vdolkov a dezertov, alkoholických nápojov a koktailov. Veľmi obľúbený je zázvorový čaj, ktorý sa na východe už dlho považuje za "liek na všetko".

Hlavnou vecou je pripomenúť si, že vo všetkom je potrebné dodržiavať opatrenie. Bez ohľadu na užitočné vlastnosti terapeutického koreňa má zázvor s nadmerným používaním vedľajšie účinky, vrátane nevoľnosti, hnačky, zvracania, alergií.