Táto sieť tyče "Víno Market"

Pred piatimi rokmi, prvý "trh s vínom" Moskva bola otvorená v atmosférickom bare. Je tam na dennej víno začali schádzať najlepšie sommelier hlavného mesta, tak začal existovať uzavretý klub. To bolo držané slepé degustácie výberu z najzaujímavejších vzoriek vína a každý obchod fľašu kavisty zaručil osobne. Čoskoro sa objavila klub koša a debny s fľašami, ktoré udržiavali najviac vzácne a jedinečné víno.

V roku 2014, na spotovom trhu sa objavil nezávislú reštaurácii "Víno trhu" (Komsomol prospekt), ktorej predstavitelia chytil viac ako tristo rôznych inštancií šampanského a vína. Nápoje v inštitúcii môžu nielen vyskúšať pri stole, čím sa ich chiketti, najrôznejších syrov občerstvenia alebo autorské právo, ale tiež kúpiť od nich.

Myšlienka zaviesť ľudí do vinárne tlačil vedenie k objavu druhej podobnej inštitúcie. Napríklad v roku 2016 otvoril ďalšie "trhu s vínom" (Nikitsky Boulevard), ktorý sa stal charakteristickým znakom interiéru, ktorý vytvára pocit, že sú vo vínnej polia a v časti Menu "Antikonditerskaya".

Komsomol prospekt

"Víno Market", ktorý sa nachádza v Komsomoľsk vyhliadkou, 14/1, budova 2 - útulný malý bar s veľkými vínami za prijateľné ceny. Ponúka asi 300 kópií bielych, ružových, červených a šumivých vín, sektov z rôznych výrobcov, kolekcia autorských občerstvenie, rôznych syrov, krájanie a sommelier tím prechádza starostlivý výber.

Shop vyrába zvyšky nákup vína a vzorky od spoľahlivých dodávateľov, takže tu je obrovský a stále sa meniace sortiment výrobkov a vína sú predávané za ceny hlboko pod maloobchodné.

V teplejších mesiacoch, toto miesto v mape je veľký záujem (napríklad skutočné vína v Grécku, Rusku, Bulharsku), premení v reálnom trhu, hlučné a preplnené.

Lounge Café má štvorcový tvar, obvod je obklopený stojany na víno. Pri organizovaní bufetu je schopný pojať až 55 osôb počas bankete - až 45 osôb.

bar concept

"Víno Market" ponúka menu s vínom-frendly jedál, obrovský výber liehovín a vín, pohodlné a štýlovým interiérom. Tu si môžete stráviť dovolenku v degustácii formáte potravín a vína alebo večeru v sprievode profesionálneho sommeliera. K dispozícii je tiež vínny v ústave pracuje kasíno.

Nikitsky Boulevard

"Víno Market" (Nikitsky Boulevard, 12), ktorá sa začala v minulom roku, a už etablovala s dobrú ruku. V porovnaní s "trhu s vínom" v Komsomoľsk Avenue je to trochu pateticky, rýchlo sem neprišiel. Tí, ktorí šli do reštaurácie, tam je túžba okamžite odstrániť vrchný odev a sadnúť si k stolu.

Táto inštitúcia má viac ako štyri vína z každej skupiny a menu s neobvyklými občerstvenia z profesionálneho mladého kuchára.

pojem inštitúcie

"Víno Market" (Nikitsky Boulevard) neprítomností vínneho lístka a čašníkov tu sú fľaše na policiach s uvedením nákladov a regiónom, a s výberom pomôcť definovať skúseného kavist.

K dispozícii je široký sortiment nápojov z Českej republiky, Izraela, Bulharsku, Grécku, Starého a Nového sveta s dobrým pomerom cena-výkon. Náklady na fľašu vína začína od 700 rubľov.

Menu od šéfkuchára obsahuje rôzne oddiely:

• klasický víno z prevedení občerstvenia (Tapas a bruschetta);
• hot (steak chavacha, slimáky v Burgundsku, slávky na víne);
• pasta;
• šaláty;
• polievky;
• antikonditerskaya.

Posledná časť je považovaná za hlavný hit, pokrmy z nej mať formu dezertov, ale nie sú. Po ich degustácie, bude každý hosť zažiť skutočnú kognitívna disonancia: zákusky s Tobiko, červené ryby alebo kuracie paštéty, zemiakové vafle s červenou repou zmrzlina, tvarohový koláč s lososom a mnoho ďalších lahôdok urobí akýkoľvek gurmánsky zážitok naozajstný gastronomický pôžitok.

Tradične inštitúcia vykonala majstrovské kurzy a ochutnávky vín za účasti najlepších someliérov a kupujúci v hlavnom meste.

Dojmy z návštevníkov kaviarne

Súdiac podľa názorov, "Wine Market" sa vyznačuje vynikajúcou vinotéka, výbornú kuchyňu a priateľskú atmosféru. Inštitúcie prevádzkuje veľkú personál, všetci chlapci - je to priateľský a skvelý tím, ktorý bude nájsť profesionálny prístup ku všetkým klientom. Toto miesto je ideálne pre romantickú večeru alebo priateľské stretnutia.

K nevýhodám niektorých klientov prideliť len kontaktné tabuľky v kaviarni na Komsomoľsk Avenue.

"Víno Market" - jedna z najobľúbenejších miest medzi obdivovateľov vína, sedí tu často najznámejších vinárskych kritiky, a vzácne predaný náklad za pouhých haliere. Každý fanúšik vína určite nájdete vhodné pre pijete.

Reštaurácia je otvorená denne od 12 hodín do polnoci. Všetky potrebné informácie môžu byť uvedené na oficiálnych stránkach organizácie.