Egreše Čierny: populárne odrody a použitie

Značný počet plodov pestované v centrálnom Rusku. Medzi nimi je zvlášť obyčajný egreše čierna, ktorá je pre chutné a voňavé plody zvanej severnej hrozno.

populárna odrôd

Z Krasnodar územia a na Ďalekom východe rastie mnoho druhov tohto viacúčelového bobule Bush. Na rozdiel od seba do výšky, počet hroty, veľkosť a tvar bobúľ, sú veľmi odolné voči poveternostným vplyvom a bezpečne vykonávať aj extrémne teplo a dlhotrvajúci mrazy. Najviac populárne medzi záhradníkov sú "čierne Negus", "Harlequin", "spolupracovník" "Shannon", "čierne kvapky", "obranca". Skoré dozrievanie Berry je niečo iné, "Eaglet".

Husia koža "black Negus"

Je to jeden z najviac populárne v Rusku. Odvodený krížením európskych a severoamerických egreše, obrátil odrody odolné proti múčnatke.

To je vysoká, dostatočne výkonný ker dosahujúci výšku až dvoch metrov. Jeho silné hrubé výhonky pokryté ostrými tŕňmi. Sú veľmi dlhé, môže byť dvojité alebo trojité. To je pichľavý, snáď Jedinou nevýhodou "čierne Negus", pretože je veľmi ťažké zbere.

Bobule, hruškovitého tvaru a pokryté lesklým tmavo fialovej, takmer čiernej kože s voskovým povlakom, čo je obzvlášť atraktívne, keď je obdobie plodu. Nie sú príliš veľké - nie viac ako 2,5 cm, dlho držal v buši, pri zachovaní jej krásny výhľad za každého počasia. Ich sladké a kyslé chuti, ako je hroznovej "Isabella".

Husia koža "black Negus" teší trvalo vysoké výnosy z roka na rok, as Má vysokú odolnosť proti mrazu.

V priebehu roka, to dáva veľmi dobrý rast výhonkov, takže sa odporúča pravidelné prerezávanie kríkov, aby sa zabránilo vzniku neprekonateľných a tŕnistých húštinách.

Grade "čiernej kvapky"

Toto šírenie ker hnedé výhonky, hroty, ktoré sú len na samom dne. Listy sú tmavo zelenej farby, hladké, lesklé, sú na okrajoch dlhých tupými zubami.

Plody tejto odrody sú veľké, tmavo červenej farby, niekedy celkom tma. Priemerná hrúbka šupky je hladký bez dospievania. "Kvapôčky atramentu" je schopný prenášať až mínus 40⁰S mrazu a odolnosť proti chorobám, ako je Septoria mieste a múčnatke.

Grade "Jost"

Takmer tri desaťročia západnej Európy, mnohí záhradkári pestujú hybrid, ktorý bol vytvorený podľa chovateľov skríženými s čiernych ríbezlí egrešov. Hovorilo sa tomu "Jost". Máme tento druh práve začína získavať popularitu.

Výhodou mnohoročného puzdrom je svojou vynikajúcou zimné otužilosť, vysoký výťažok a odolnosť voči mnohých ochorení, vrátane múčnatke. Takmer žiadne napadnutie "Jost" a škodcami, čo vylučuje chemické spracovanie. Navyše, vďaka svojmu zloženiu, poskytuje vynikajúce liečivé vlastnosti. Tento egreše, čierne bobule a ktorých tvar pripomína ríbezle má dostatočne veľké množstvo vitamínu C (1000 mg na 100 g ovocia). Bohatá biochemické zloženie, vysoký obsah pektínu činí plody egrešov "Jost" nepostrádateľné pre osobu ako terapeutické a profylaktické činidlo. Sú školení pozoruhodné chuti marmelády, džemy a ovocné šťavy, ktoré majú na rovnaké a liečivé vlastnosti.

Čierne ríbezle a egreše možné vytvoriť hybrid, ktorý, pri zachovaní všetkých výhodné vlastnosti týchto plodov, prakticky bez nevýhod.

Rysy pestovania egrešov

Táto kultúra, v porovnaní s ostatnými kríkov jahodových, možno nazvať dlhým polčasom rozpadu, pretože Egreše na jednom mieste môže vyrásť až 20 i viac rokov. Vďaka tejto skutočnosti zahŕňať niektoré zvlášť starať o neho. Vzhľadom k tomu, väčšina rôznych plodovej pobočiek, ktoré sú od 2 do 7 rokov, je potrebné tráviť čas s cieľom omladenie prerezávanie výhonky, odstráňte z nich najstaršie. To bude podporovať nový rast.

Pre odrody egrešov černozem nenáročné čo je najdôležitejšie, že nie sú kyslé a zamokrené. Pred výsadbou kríkov v pestovateľskej otvoru je vyrobená s prídavkom humusu šálok dreveného popola a komplexných minerálnych hnojív vo výške 150 g požierajúci listy sa vykonáva raz za mesiac v priebehu vegetačného obdobia, s výnimkou dozrievanie ovocia.

Cez odpor voči suchu egrešové kríky pravidelne napojená odporúčame - 1 krát za 2 týždne. Per dospelý rastlina vyžaduje až 30 litrov vody.

Na začiatku júna, pôda okolo egreše nevyhnutné mulčovanie s humus, rašelina alebo slamy. Tým sa zníži proliferáciu burín a pomáhajú udržať vlhkosť v horúcich dňoch.

Egreše na varenie

Plody tejto rastliny už dlho používa na výrobu rôznych džemov a nápojov. Špecifické rozdiely v tom, ako používať tento čierny egreše recepty nemajú. Plody týchto odrôd sú ideálne pre prípravu džemu, želé, džús alebo ovocný nápoj.

Aby sa variť uviaznutiu čierneho egrešov, treba 1 kg cukru a 1 kg plodov, ktoré by nemalo dochádzať k pre-rezne, sepals a Pierce každý s špáradlom. Pripravené jahody naplniť s cukrom a čakať na jeho úplné rozpustenie. V prípade, že šťava nestačí, môžete pridať trochu vody. Potom sa dal na malý oheň bobule a privedieme k varu a varíme ďalších 5 minút. Ak je džem pripravuje na zimu, jeho úloha v sterilizovaných pohárov.